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2024-09-21
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Thai Fire (觀塘)觀塘開源道71號王子大廈9樓A號舖今次我去咗觀塘嘅Thai Fire，喺開源道71號王子大廈9樓A號舖，地點唔錯，交通都算方便。入到去，裝潢都幾有泰國風情，燈光柔和，氣氛輕鬆，真係適合同朋友聚會。**燒牛三角沙律** 呢個前菜非常吸引，牛肉燒得剛好，外焦內嫩，配合沙律菜，清新爽口。沙律醬嘅調味亦好入味，酸酸甜甜，真係好開胃。**冬陰功鮮菌烤魚** 接著就試咗冬陰功鮮菌烤魚，魚肉鮮嫩，冬陰功嘅香味非常濃郁，配上新鮮嘅香菇，唔單止味道層次豐富，仲可以感受到海鮮嘅鮮味。每一口都係享受！**香辣炭火醬雞粒炒飯** 呢個炒飯真係唔可以錯過！雞粒炒得香脆，炭火醬嘅味道非常特別，辣度適中，為整碗飯增添咗唔少風味。米飯粒粒分明，配合雞肉，一齊食真係一流！ 飲品**斑斕茶** 飲品方面，我選咗斑斕茶，味道香甜，帶有一點椰子嘅味道，口感滑順，係一個好消暑嘅選擇。**粉蜜蜜 士多啤梨奇亞籽梳打** 另外試咗粉蜜蜜士多啤梨奇亞籽梳打，清新又有果香，奇亞籽添咗啲特別口感，唔錯！ 甜品最後，甜品四件都唔容錯過。每一件都細膩可口，幻彩椰汁糕，甜而不膩，完美作為餐後小點。總結整體
觀塘開源道71號王子大廈9樓A號舖
今次我去咗觀塘嘅Thai Fire，喺開源道71號王子大廈9樓A號舖，地點唔錯，交通都算方便。入到去，裝潢都幾有泰國風情，燈光柔和，氣氛輕鬆，真係適合同朋友聚會。
**燒牛三角沙律**
呢個前菜非常吸引，牛肉燒得剛好，外焦內嫩，配合沙律菜，清新爽口。沙律醬嘅調味亦好入味，酸酸甜甜，真係好開胃。
**冬陰功鮮菌烤魚**
接著就試咗冬陰功鮮菌烤魚，魚肉鮮嫩，冬陰功嘅香味非常濃郁，配上新鮮嘅香菇，唔單止味道層次豐富，仲可以感受到海鮮嘅鮮味。每一口都係享受！
**香辣炭火醬雞粒炒飯**
呢個炒飯真係唔可以錯過！雞粒炒得香脆，炭火醬嘅味道非常特別，辣度適中，為整碗飯增添咗唔少風味。米飯粒粒分明，配合雞肉，一齊食真係一流！
飲品
**斑斕茶**
飲品方面，我選咗斑斕茶，味道香甜，帶有一點椰子嘅味道，口感滑順，係一個好消暑嘅選擇。
**粉蜜蜜 士多啤梨奇亞籽梳打**
另外試咗粉蜜蜜士多啤梨奇亞籽梳打，清新又有果香，奇亞籽添咗啲特別口感，唔錯！
甜品
最後，甜品四件都唔容錯過。每一件都細膩可口，幻彩椰汁糕，甜而不膩，完美作為餐後小點。
總結
整體嚟講，Thai Fire嘅食物品質好高，味道正宗，服務態度亦好，價格合理，絕對值得一試！下次有機會再來，仲想試下更多菜式！如果你係泰國菜迷，呢間一定要嚟！
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