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2019-12-23
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聖誕節前每天全速趕工，難得有個放鬆的假期，發現Bodhi Herbal Spa 新推出Food & Spa聖誕限定企劃，所以就自己送上一個貼心水療之旅，紓解過去一年的辛勞疲累，感受舒適寫意好時光。由即日至2020年1月5日，Bodhi Herbal Spa與同樣位於The Mills的日系文青廚房book b kitchen meal meal合作，推出Food & Spa 聖誕限定企劃，一個價錢結合午後定食與泰式按摩，讓聖誕假期過得更幸福圓滿。歎完SPA後就可到日系文青廚房book b kitchen meal meal享用聖誕午後定食，簡單三道菜的暖腹輕食，好讓SPA的餘溫在身體裡停留得更長久。餐廳裝潢走無印般的極致簡約風格，環境清靜，讓人好好度過午後的優閒時光。餐廳宗旨是採用時令新鮮食材與100%用心自家製作，更為Bodhi 特別設計聖誕午後定食餐單，推出3選一主菜、甜品及熱飲的輕食套餐。今次我就選了Menu C炸物拼盤配熱蕎麥麵，全素餐亦適合素食者。炸物拼盤內有炸秋葵、菇菇、蕃薯，外皮炸得金黃香脆，雖然全是炸物，卻甚為乾爽而不油膩。而我最喜歡就是炸蕃薯條，外脆內軟，蕃薯味道如蜜
由即日至2020年1月5日，Bodhi Herbal Spa與同樣位於The Mills的日系文青廚房book b kitchen meal meal合作，推出Food & Spa 聖誕限定企劃，一個價錢結合午後定食與泰式按摩，讓聖誕假期過得更幸福圓滿。
歎完SPA後就可到日系文青廚房book b kitchen meal meal享用聖誕午後定食，簡單三道菜的暖腹輕食，好讓SPA的餘溫在身體裡停留得更長久。餐廳裝潢走無印般的極致簡約風格，環境清靜，讓人好好度過午後的優閒時光。
餐廳宗旨是採用時令新鮮食材與100%用心自家製作，更為Bodhi 特別設計聖誕午後定食餐單，推出3選一主菜、甜品及熱飲的輕食套餐。
今次我就選了Menu C炸物拼盤配熱蕎麥麵，全素餐亦適合素食者。
炸物拼盤內有炸秋葵、菇菇、蕃薯，外皮炸得金黃香脆，雖然全是炸物，卻甚為乾爽而不油膩。
而我最喜歡就是炸蕃薯條，外脆內軟，蕃薯味道如蜜糖般溢出來天然香甜，呈現豐滿甜薯的原汁原味。
蕎麥麵條帶有一種天然的醇香麥味，口感煙韌而有咬口，嚐出蕎麥麵的簡樸味道。
炸物拼盤配熱蕎麥麵
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自家聖誕小蛋糕是素朱古力莓果撻，撻皮堅挺，可可韻味深醇濃郁，甜度不高。
聖誕荷蘭梨子薑香料熱飲附上大半個啤梨果肉，肉厚多汁，滲出天然清甜果香，配合驅寒又暖胃的薑味，一喝暖呼呼，幸福感油然而生，為這次水療之旅畫上溫暖的句號。
聖誕荷蘭梨子薑香料熱飲
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最近正在舉行日本布藝新展覽「須藤玲子：”布”之作業」，有不少影相打卡靚位。
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