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2017-10-23
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銅鑼灣大多數的食銅鑼灣大多數的食店林立,其中銅鑼灣軒尼詩道澳門逸園中心永遠都有很多特別的餐廳。今日想約友人到此品嘗泰東北菜式。泰國菜大家吃得多,不過泰東北以微辣至大辣為主完全是刺激味蕾。位於28樓的高層,可以飽覽鬧市的景色。場內以白色的設計帶有悠和感,而且舒適又有柔和的音樂。餐牌上大多的食物都分外特別,價錢亦不算太貴,適合一家大細的家庭或朋友相聚進食。香辣燒鴨鬆沙律首先到來是燒鴨鬆沙律,以中式的燒鴨配合泰式的沙律,每一口都充斥了鴨絲並帶有微辣相當開胃。沙律作前菜來說,的確是必言之作但首次以燒鴨為主特別。炸免治豬肉球免治豬肉可能大多以蒸為主,是次轉以炸物金香可口。金黃色碎,炸至香噴噴不會太油膩。輕輕切開後豬肉外脆而且帶點微辣,配以少許甜酸汁非常惹味。炸女婿蛋首見這個名稱原來是從前見女婿必有之菜式,立即想如果沒有這個莫非不能見女婿?炸至金黃色並帶香脆,內含的醬汁酸中帶甜而且利用鵪春蛋的設計,細小得吃多一口都不覺膩。炸通菜菜式又點少得炸通菜,通菜炒得分外有鑊氣不過油份也相當高。炸得香口的蒜香配合通菜,的確加多碗飯會非常美味。泰北牛腩湯牛腩吃得多以粉麵為主,不過是次以鍋湯為主比較特別。牛腩的肉
位於28樓的高層,可以飽覽鬧市的景色。場內以白色的設計帶有悠和感,而且舒適又有柔和的音樂。餐牌上大多的食物都分外特別,價錢亦不算太貴,適合一家大細的家庭或朋友相聚進食。
香辣燒鴨鬆沙律
首先到來是燒鴨鬆沙律,以中式的燒鴨配合泰式的沙律,每一口都充斥了鴨絲並帶有微辣相當開胃。沙律作前菜來說,的確是必言之作但首次以燒鴨為主特別。
炸免治豬肉球
免治豬肉可能大多以蒸為主,是次轉以炸物金香可口。金黃色碎,炸至香噴噴不會太油膩。輕輕切開後豬肉外脆而且帶點微辣,配以少許甜酸汁非常惹味。
炸女婿蛋
首見這個名稱原來是從前見女婿必有之菜式,立即想如果沒有這個莫非不能見女婿?炸至金黃色並帶香脆,內含的醬汁酸中帶甜而且利用鵪春蛋的設計,細小得吃多一口都不覺膩。
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炸通菜
菜式又點少得炸通菜,通菜炒得分外有鑊氣不過油份也相當高。炸得香口的蒜香配合通菜,的確加多碗飯會非常美味。
泰北牛腩湯
牛腩吃得多以粉麵為主,不過是次以鍋湯為主比較特別。牛腩的肉質軟淋完全沒有肥膩感。加上湯底相當清甜可口,是想追加多一碗。
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炒鮮蝦金邊粉
吃得泰國菜又點少得炒鮮蝦金邊粉,蛋絲包邊香脆可口而且大大粒鮮蝦。花生碎、辣椒、魚露等炒至金邊粉香口無比。金邊粉完全是泰國菜的必點之物,原因香氣四溢又飽肚。
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芒果煎糯米飯
我的最愛泰式甜品: 芒果煎糯米飯,芒果的果香香甜又美味;糯米飯的飯質恰到好處,加入少許椰奶相當美味。糯米的經過煎香後,帶點芝麻香帶有口感。
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