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2017-11-26
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泰國去得多，但對大部份人黎講，最熟悉嘅泰國菜應該會係曼谷嘅中部菜。今晚我兩公婆約左2個朋友去試下未食過嘅泰東北菜。聽人講泰東北大部份屬於山區，當地人係耕作維生，所以盛產糯米、酸子。銅鑼灣Soi 18位於世貿中心，位置超方便。出電梯發現同一個門口原來有兩間餐廳，接待員會問係食邊間餐廳，所以應該同屬同一老闆。泰東北燒雞青木瓜沙律配糯米飯 - $178糯米飯既然係東北部盛產，梗係要試下啦。糯米飯用竹籃保溫，食時仲keep到熱辣辣。糯米飯配上酸辣醬汁，口感黏糯，有咬勁。燒雞燒得香口，食到有炭燒香味。青木瓜沙律酸酸辣辣，好醒胃。香炸虎蝦配酸子汁 - $238酸子亦係東北部盛產之一，同樣要試。虎蝦好大隻之餘，仲炸得香口，再淋上酸酸甜甜嘅酸子汁，虎蝦味道更鮮甜，肉質爽口彈牙，酸甜開胃。怕靚牛尾 - $188「怕靚」個名好攪笑，原來係其中一款泰式咖哩嘅譯名。牛尾煮得好腍，好入味。咖哩唔太辣，帶點甜味。好好食~ 泰東北風味羊腩和味鍋 - $238唔係點食羊嘅我，係因為好怕啲羊有好勁嘅羶味。但朋友試完話唔太羶，而且個湯底好甜。之後試左一件，我就食唔停口，羊腩仲好嫩滑。曼谷咖喱炒蟹 - $388餐廳提供手套
聽人講泰東北大部份屬於山區，當地人係耕作維生，所以盛產糯米、酸子。
銅鑼灣Soi 18位於世貿中心，位置超方便。出電梯發現同一個門口原來有兩間餐廳，接待員會問係食邊間餐廳，所以應該同屬同一老闆。泰東北燒雞青木瓜沙律配糯米飯 - $178
泰東北燒雞青木瓜沙律配糯米飯
$178
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燒雞燒得香口，食到有炭燒香味。青木瓜沙律酸酸辣辣，好醒胃。
香炸虎蝦配酸子汁 - $238
香炸虎蝦配酸子汁
$238
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怕靚牛尾 - $188
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泰東北風味羊腩和味鍋 - $238
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$238
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曼谷咖喱炒蟹 - $388
餐廳提供手套，食起上黎就唔會一手都係。
曼谷咖喱炒蟹
$388
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份量好足，用上原隻炒蟹。餐廳亦好細心，蟹殼事先已經輕輕扑開，所以好輕易就可以拆到啲蟹肉出嚟食。咖喱炒蟹味道炒得十分惹味，成隻蟹大大隻好多肉，蟹蓋好多膏，蟹肉仲好鮮甜。泰式千層糕 - $58
泰式千層糕
$58
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芒果特飲 $45
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雪裏香 $45
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雪裏玉 $45
雪裏玉
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