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2021-10-26
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自從做左新界牛就多d 機會接觸到更特別嘅餐廳,難得好耐嘅朋友相約到黎屯門三聖食海鮮泰海鮮係果度最頭頭嘅一間,上網睇到佢地嘅海鮮料理方法最創新同特別,就選左呢間!加工餐牌制作勁多選擇。率先飲碗蕃茄薯仔海鮮湯 除有蕃茄酸味,亦鮮味十足,忍唔住飲左3碗!用料實在,有大大一整隻瀨尿蝦、蜆仔、大量雜魚熬製而成!豉油皇鮑魚介晒花煮得惹味,肉質彈牙!黑椒薑蔥桶蠔煲 呢排超想食蠔,薑蔥惹味蠔肉飽滿肥美!辣酒煮花螺 酒嘅香氣四射濃郁,唔算好辣,細細隻螺肉入味易咬!油鹽焗奄仔蟹 蟹有幾當造行一轉街市都知,爆膏油香充斥口腔內!泰式香茅瀨尿蝦 比一般經常食到嘅椒鹽/避風塘多了香茅嘅香氣,亦不會蓋過瀨尿蝦嘅鮮甜!白酒忌廉煮花甲烏冬底忌廉烏冬底真係勁creamy掛汁,好似係西餐廳先會出現到嘅味道,花甲超多舖滿整個大碟肉質鮮甜無沙!
泰海鮮係果度最頭頭嘅一間,上網睇到佢地嘅海鮮料理方法最創新同特別,就選左呢間!
加工餐牌制作勁多選擇。
率先飲碗蕃茄薯仔海鮮湯
除有蕃茄酸味,亦鮮味十足,忍唔住飲左3碗!用料實在,有大大一整隻瀨尿蝦、蜆仔、大量雜魚熬製而成!
豉油皇鮑魚
介晒花煮得惹味,肉質彈牙!
黑椒薑蔥桶蠔煲
呢排超想食蠔,薑蔥惹味蠔肉飽滿肥美!
辣酒煮花螺
酒嘅香氣四射濃郁,唔算好辣,細細隻螺肉入味易咬!
油鹽焗奄仔蟹
蟹有幾當造行一轉街市都知,爆膏油香充斥口腔內!
泰式香茅瀨尿蝦
比一般經常食到嘅椒鹽/避風塘多了香茅嘅香氣,亦不會蓋過瀨尿蝦嘅鮮甜!
白酒忌廉煮花甲烏冬底
忌廉烏冬底真係勁creamy掛汁,好似係西餐廳先會出現到嘅味道,花甲超多舖滿整個大碟肉質鮮甜無沙!
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