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2024-04-27
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真係好鍾意打邊爐，烚吓烚吓唔駛諗咁多呢間已經係我第二次嚟幫襯，最近原來搬咗去尖沙咀‼️未食雞煲前，一定要先飲茶壺老火湯，味道清甜，非常足料好飲平時食麻辣雞煲食得多，今次轉下新口味，「茶樹菇雞煲」其特別之處就係除咗雞之外，仲有茶樹菇食，茶樹菇嘅清香滲咗落雞度，令啲雞嘅味道無咁單調食完雞煲再嚟過火鍋湯底，「花膠翅冬瓜雞湯」呢個湯非常滋補，花膠翅份量都唔少，雖然唔係好大群，但呢個價錢食到花膠翅，真係好抵❤️而重點係佢嘅海鮮拼盤好有料，有龍蝦、鮮蝦、鮮鮑、扇貝、桶蠔、膏蟹～鮑魚仲郁緊而我最鍾意就係海蝦，夠大隻，又爽甜啲火鍋料都好高質，安格斯牛肉好有肉嘅彈性，牛味又夠濃大蜆、牛柏葉、龍躉片、海蝦都係一定要encore 再 encore‼️
呢間已經係我第二次嚟幫襯，最近原來搬咗去尖沙咀‼️
未食雞煲前，一定要先飲茶壺老火湯，
味道清甜，非常足料好飲
平時食麻辣雞煲食得多，今次轉下新口味，
「茶樹菇雞煲」
其特別之處就係除咗雞之外，仲有茶樹菇食，
茶樹菇嘅清香滲咗落雞度，令啲雞嘅味道無咁單調
食完雞煲再嚟過火鍋湯底，
「花膠翅冬瓜雞湯」
呢個湯非常滋補，花膠翅份量都唔少，
雖然唔係好大群，但呢個價錢食到花膠翅，真係好抵❤️
而重點係佢嘅海鮮拼盤好有料，
有龍蝦、鮮蝦、鮮鮑、扇貝、桶蠔、膏蟹～
鮑魚仲郁緊
而我最鍾意就係海蝦，夠大隻，又爽甜
啲火鍋料都好高質，
安格斯牛肉好有肉嘅彈性，牛味又夠濃
大蜆、牛柏葉、龍躉片、海蝦都係一定要encore 再 encore‼️
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