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2010-04-10
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第一次去流浮山,有睇食評做資料去搵食,但去到就碰到老公的同事介紹球記,話OK佢一家長期幫襯,又教我地先去揀海鮮,記住想食的海鮮,可以返去球記搵亞姐幫手買,因為佢會就住人數order.我地去咗劉勝記海鮮店睇,記低合時海鮮便返去球記.那時已經有三枱客食緊幾熱鬧,對面果間無人好靜.一共八樣餸,豉油王煎蝦,豉椒炒聖子,蒜蓉粉絲蒸元貝,油鹽水花甲,清蒸鮑魚,酥炸生蠔,油鹽焗奄仔蟹,蒜蓉菜心.當中煎蝦最好食,蝦肉鮮甜連殼都好脆,聖子雖然細隻小小也不錯,元貝不過不失,花甲我地連湯都飲埋,鮑魚唔洗講,好好味,肉好甜好滑,生蠔就差少少,因為唔係時候食,奄仔蟹有膏,菜心最普通.飯後有鮮橙送.差D唔記得講個碟酸Q頭,幾爽口.大家食得好開心滿意
一共八樣餸,豉油王煎蝦,豉椒炒聖子,蒜蓉粉絲蒸元貝,油鹽水花甲,清蒸鮑魚,酥炸生蠔,油鹽焗奄仔蟹,蒜蓉菜心.
當中煎蝦最好食,蝦肉鮮甜連殼都好脆,聖子雖然細隻小小也不錯,元貝不過不失,花甲我地連湯都飲埋,鮑魚唔洗講,好好味,肉好甜好滑,生蠔就差少少,因為唔係時候食,奄仔蟹有膏,菜心最普通.飯後有鮮橙送.差D唔記得講個碟酸Q頭,幾爽口.
大家食得好開心滿意
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