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2021-05-03
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適逢今日同奶奶行吓街，當然要帶佢食好嘢啦！見到段純貞就忍唔到入去，一於征服台灣牛肉麵😋餐廳坐位相當闊落，燈光夠哂光猛🤩由於奶奶好怕牛羶味，我哋就分別嗌咗兩款唔同嘅麵食！每款麵食都會配一小碟酸菜，酸菜入口爽脆，又唔會太酸，亦唔會嗱喉，越食超開胃，完全上癮！🔸三寶麵分別腱心、牛肚、牛筋，配料十足👍🏻腱心肉燉得好軟腍，完全無牛羶味，我忍唔住叫咗我奶奶淺嘗一口，佢食完都話好好食，完全唔抗拒，而且味道夠濃💯牛筋勁大條，有我三隻手指加埋咁粗😆肉質夠爽口又夠腍，彈牙又唔靭，簡直係一食難忘😍湯頭芳香撲鼻，帶有少少輕微嘅藥材味，飲落夠順口，又唔油膩，正👍🏻但如果湯頭可以再辣多少少，紅燒味道嘅感覺會再突出啲！粗麵口感適中，又唔會過硬或過腍，煮得啱啱好！🔹燉濃湯雞麵奶白色嘅湯頭，配上一隻黃油雞髀同一件厚雞件，未食已經令人垂涎欲滴🤤湯頭夠哂清甜，飲完後覺得喉嚨好滋潤！雞髀夠哂嫩滑，我奶奶讚隻雞髀唔會有雪味，食得出雞嘅鮮味，唔錯😊🔶滷水拼盤（牛肚/牛𦟌/滷蛋/豆干/鮮菌）牛𦟌夠腍，牛肚咬落好爽口，牛味十足！滷蛋係屬於溏心蛋，入口好滑，而且蛋汁流入口中，好香！豆干同杏鮑菇索哂滷水汁，夠哂入味！🔺冬瓜薏仁檸檬特飲入
餐廳坐位相當闊落，燈光夠哂光猛🤩由於奶奶好怕牛羶味，我哋就分別嗌咗兩款唔同嘅麵食！
酸菜
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🔸三寶麵
三寶麵
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分別腱心、牛肚、牛筋，配料十足👍🏻
三寶麵
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三寶麵
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🔹燉濃湯雞麵
燉濃湯雞麵
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燉濃湯雞麵
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奶白色嘅湯頭，配上一隻黃油雞髀同一件厚雞件，未食已經令人垂涎欲滴🤤湯頭夠哂清甜，飲完後覺得喉嚨好滋潤！雞髀夠哂嫩滑，我奶奶讚隻雞髀唔會有雪味，食得出雞嘅鮮味，唔錯😊
🔶滷水拼盤（牛肚/牛𦟌/滷蛋/豆干/鮮菌）
滷水拼盤（牛肚/牛𦟌/滷蛋/豆干/鮮菌）
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牛𦟌夠腍，牛肚咬落好爽口，牛味十足！滷蛋係屬於溏心蛋，入口好滑，而且蛋汁流入口中，好香！豆干同杏鮑菇索哂滷水汁，夠哂入味！
🔺冬瓜薏仁檸檬特飲
冬瓜薏仁檸檬特飲
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入口已經散發淡淡嘅冬瓜茶香味，加上檸檬薏仁呢個組合，清新加清甜，飲完後，簡直可以美白皮膚加消暑🥰
🔻荔枝乳酸飲料
荔枝乳酸特飲
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冰涼嘅乳酸，加上兩大粒荔枝肉，解渴之餘，又可以食吓生果肉，我最鍾意咁嘅配搭😝
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