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2022-06-30
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跟朋友到中要火鍋撚,打開升降機門進入店舖,已覺得十分特別。富有中式的裝修,有一個像兵馬俑的擺設,經過一條走廊,便進入店內,挺多座位。素之滋潤湯鍋 $120先點湯,這個有驚喜,有家的感覺鮮味的素湯,我和朋友把湯飲掉一半才開始打邊爐。共有7款湯底選擇,也可選鴛鴦鍋。極品安格斯肥牛 $286擺放牛肉很有特色,肉質也不錯,雪花均勻香蒜炸魚皮 $59非常脆卜卜,加上香蒜更惹味。放入火鍋前,我先把香蒜粉放到碗,才放進湯中滾一滾吃的時間才把蒜放在炸魚皮上即炸三秒響鈴卷 $35新鮮即炸,脆卜卜,配甜酸醬, 太好味,沒有放入火鍋頂級梅花豬肉 $109好igable,不肥膩,不錯法式龍蝦湯醬爆丸(半分) $59 (圖下3粒)很有特色,真的有龍蝦湯味道流心鹹蛋黃豬肉丸 (半分) $49 (圖上3粒)蛋牛包心墨魚丸 $46Hoegaarden $86大大杯,兩人飲都夠腐竹雞蛋糖水沙冰 $38上圖是付費的,下圖是埋單後免費甜品,杯子很特別啊!又一igable的照片
素之滋潤湯鍋 $120
先點湯,這個有驚喜,有家的感覺
鮮味的素湯,我和朋友把湯飲掉一半才開始打邊爐。共有7款湯底選擇,也可選鴛鴦鍋。
$125
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極品安格斯肥牛 $286
擺放牛肉很有特色,肉質也不錯,雪花均勻
$286
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香蒜炸魚皮 $59
非常脆卜卜,加上香蒜更惹味。放入火鍋前,我先把香蒜粉放到碗,才放進湯中滾一滾
吃的時間才把蒜放在炸魚皮上
$59
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即炸三秒響鈴卷 $35
新鮮即炸,脆卜卜,配甜酸醬, 太好味,沒有放入火鍋
$35
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頂級梅花豬肉 $109
好igable,不肥膩,不錯
$109
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法式龍蝦湯醬爆丸(半分) $59 (圖下3粒)
很有特色,真的有龍蝦湯味道
流心鹹蛋黃豬肉丸 (半分) $49 (圖上3粒)
蛋牛包心墨魚丸 $46
$46
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Hoegaarden $86
大大杯,兩人飲都夠
$86
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腐竹雞蛋糖水沙冰 $38
上圖是付費的,下圖是埋單後免費甜品,杯子很特別啊!又一igable的照片
$38
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