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2018-04-11
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浜燒意思是指從海邊即捕即燒的原始風味,而這間"秋田浜燒食堂"真的有置身於日本這種感覺,海鮮不但新鮮肥美而且每個服務員笑容親切細心講解食物和調味,令客人吃得愉快和滿足😋一手赤蝦我們一手拿了八隻🤗🤗赤蝦大大隻全做刺身,取完後會攞入給師傅剝殼排列得整整齊齊才給客人吃👏🏻赤蝦鮮甜黏口,大🈵️足札幌漁港二人前北海道帆立貝,北寄貝,伊勢活龍蝦帆立貝超級大隻🤩燒了一兩分鐘開了口會攞去沖洗很乾淨吃時一點沙殼都沒有,北寄貝煙煙韌韌,師傅燒的時間控制得剛好,連留在貝殼的蜆汁都不要浪費,通通吃掉🤓龍蝦味足啖啖肉過足口癮。九洲松葉蟹松葉蟹肉燒得甜,這才是真正的蟹柳👍🏻甲羅燒蟹膏味濃郁加了一隻鵪鶉蛋很滑溜還有少許蟹籽在口中卜卜脆,加上烤過的米通,一硬一軟配合得天衣無縫🤗黑松露茸野菌箔燒,清酒昆布大蜆煮當錫紙打開野菌,一陣陣香氣撲鼻。清酒味香醇大蜆肉嘟嘟肥美無比👏🏻明太子茶漬飯,築地海鮮雜炊明太子茶漬飯味道清淡只是明太子較有點鹹鮮配合一起味道剛好。海鮮雜炊味道鮮甜粥底十分綿密。Blueberry, 蜜桃🍑雪芭晚飯後來個🍑雪芭,滿足又完美🤩
一手赤蝦
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一手赤蝦
我們一手拿了八隻🤗🤗赤蝦大大隻全做刺身,取完後會攞入給師傅剝殼排列得整整齊齊才給客人吃👏🏻赤蝦鮮甜黏口,大🈵️足
札幌漁港二人前
$568
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札幌漁港二人前
河豚魚干
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北海道帆立貝,北寄貝,伊勢活龍蝦
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北海道帆立貝,北寄貝,伊勢活龍蝦
帆立貝超級大隻🤩燒了一兩分鐘開了口會攞去沖洗很乾淨吃時一點沙殼都沒有,北寄貝煙煙韌韌,師傅燒的時間控制得剛好,連留在貝殼的蜆汁都不要浪費,通通吃掉🤓龍蝦味足啖啖肉過足口癮。
九洲松葉蟹
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九洲松葉蟹
松葉蟹肉燒得甜,這才是真正的蟹柳👍🏻
甲羅燒
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甲羅燒
蟹膏味濃郁加了一隻鵪鶉蛋很滑溜還有少許蟹籽在口中卜卜脆,加上烤過的米通,一硬一軟配合得天衣無縫🤗
黑松露茸野菌箔燒,清酒昆布大蜆煮
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黑松露茸野菌箔燒,清酒昆布大蜆煮
當錫紙打開野菌,一陣陣香氣撲鼻。
清酒味香醇大蜆肉嘟嘟肥美無比👏🏻
明太子茶漬飯,築地海鮮雜炊
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明太子茶漬飯,築地海鮮雜炊
明太子茶漬飯味道清淡只是明太子較有點鹹鮮配合一起味道剛好。
海鮮雜炊味道鮮甜粥底十分綿密。
蜜桃雪芭,Blueberry
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Blueberry, 蜜桃🍑雪芭
晚飯後來個🍑雪芭,滿足又完美🤩
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