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2013-08-14
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8.8.2013今時今日, 很多和伊甸園一詞有關的東西, 都意味著帶點浪漫元素. 而今趟, 感謝ksmeow及餐廳的邀請, 讓我們有機會在其中享受在浪漫環境下的晚餐.餐廳的窗外, 沒有海景, 沒有山景, 但它位於19樓, 可以看到樓景, 亦可看到夜空. 在昏暗燈光, 及英文流行歌襯托之下, 頓感浪漫的氣氛.餐牌上的食品, 每一件都很吸引, 兩個女生揀來揀去, 也拿不定主意. 最後經由女侍應推介之下, 就點了香煎法國鵝肝配糖煮蘋果, 黑松露菌忌廉湯, 龍蝦湯, 36個月黑毛豬風乾火腿配蜜瓜, 黑松露麵包蟹意大利飯, 及朱古力芭菲. 首先來的麵包是蒜容包配蕃茄沙沙. 蒜容包是長方形一大片, 而蒜容味是點到即止, 並沒有濃到嗆喉. 當把蕃茄沙沙塗在烘到脆卜卜的蒜容包上的時候, 其味道就好像在吃兒時的蕃茄味餅乾似的, 頓時有點親切感哦.接著, 36個月黑毛豬風乾火腿配蜜瓜就送到來. 這個用木砧板上的菜式, 有七顆已弄成圓球狀的蜜瓜, 圍著風乾火腿成一個圓圈. 在昏黃的燈光下看著, 竟然令我想起大學時期的camp fire哩. 圓圈裡的風乾火腿不是乾爭爭的, 它是帶有少少脂肪又富有咸香. 因此,
今時今日, 很多和伊甸園一詞有關的東西, 都意味著帶點浪漫元素. 而今趟, 感謝ksmeow及餐廳的邀請, 讓我們有機會在其中享受在浪漫環境下的晚餐.
餐牌上的食品, 每一件都很吸引, 兩個女生揀來揀去, 也拿不定主意. 最後經由女侍應推介之下, 就點了香煎法國鵝肝配糖煮蘋果, 黑松露菌忌廉湯, 龍蝦湯, 36個月黑毛豬風乾火腿配蜜瓜, 黑松露麵包蟹意大利飯, 及朱古力芭菲.
首先來的麵包是蒜容包配蕃茄沙沙. 蒜容包是長方形一大片, 而蒜容味是點到即止, 並沒有濃到嗆喉. 當把蕃茄沙沙塗在烘到脆卜卜的蒜容包上的時候, 其味道就好像在吃兒時的蕃茄味餅乾似的, 頓時有點親切感哦.
題外話/補充資料:
餐廳整晚大部份時間也播放著王若琳的歌, 看來餐廳負責人很喜歡她的歌. 我也很喜歡哩.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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