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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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😋很有特色的西式餐廳,門口的打卡位,激發起我的少女心!喜歡藍調的裝修設計,店員親切🤗食物款式創新,質素絕對是高級西餐的水平。先看餐廳的門面:內在環境:😝香煎慢煮鴨胸:四件份量剛好,意想不到這厚度竟然那麼嫩滑,西蘭花苖熟的程度剛好,把鴨胸點上雜莓紅酒汁,令鴨胸鮮味更突出😆油封脆皮挪威三文魚,雖然不是煙三文魚,但完全沒腥味,三文魚皮爽脆,油封但不覺得膩,吃得出魚的鮮味😊配上尼斯沙律甜甜的口感真的妙絕!😙帶子他他墨魚汁脆片配熱情果香茅汁:帶子他他切得很精細,碎碎令人更易入口😝墨魚汁脆片爽脆到吃到停不下來,熱情果酸甜度跟香茅汁很夾!🍰Classic Tiramisu(酒冧意大利提拉米蘇蛋糕):上面那層啡色的碎碎,有香濃的咖啡味,中層的蛋糕入口即溶,底層的酒冧令人濃情入心,回味無窮。🍹碟豆花檸檬蜜:紫色和黃色的撞色配搭令打卡很靚,檸檬蜜很潤喉(必飲)碟豆花有抗氧化、美顏、提供免疫力的功效,絕對是健康之選!🥤草莓蔓越莓特飲:粉色的飲品跟我的粉紅色衣服很配襯,特飲中的圓形冰球很有特色,草莓味的酸甜令人胃口大開,適合邊飲邊享用食物。🍽蕃茄牛肉雜菜濃湯:碟旁的花瓣🌼令整個湯增色不少,打卡很美!濃味的牛肉
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😋很有特色的西式餐廳,門口的打卡位,激發起我的少女心!
喜歡藍調的裝修設計,店員親切🤗食物款式創新,質素絕對是高級西餐的水平。
先看餐廳的門面:



內在環境:

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😝香煎慢煮鴨胸:四件份量剛好,意想不到這厚度竟然那麼嫩滑,西蘭花苖熟的程度剛好,把鴨胸點上雜莓紅酒汁,令鴨胸鮮味更突出


香煎慢煮鴨胸西蘭花苖配雜莓紅酒汁
$228
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😆油封脆皮挪威三文魚,雖然不是煙三文魚,但完全沒腥味,三文魚皮爽脆,油封但不覺得膩,吃得出魚的鮮味😊配上尼斯沙律甜甜的口感真的妙絕!


油封脆皮挪威三文魚配尼斯沙律
$238
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油封脆皮挪威三文魚配尼斯沙律
$238
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😙帶子他他墨魚汁脆片配熱情果香茅汁:帶子他他切得很精細,碎碎令人更易入口😝墨魚汁脆片爽脆到吃到停不下來,熱情果酸甜度跟香茅汁很夾!


帶子他他,墨魚汁脆片配熱情果香茅汁
$128
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🍰Classic Tiramisu(酒冧意大利提拉米蘇蛋糕):上面那層啡色的碎碎,有香濃的咖啡味,中層的蛋糕入口即溶,底層的酒冧令人濃情入心,回味無窮。


Classic Tiramisu
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🍹碟豆花檸檬蜜:紫色和黃色的撞色配搭令打卡很靚,檸檬蜜很潤喉(必飲)碟豆花有抗氧化、美顏、提供免疫力的功效,絕對是健康之選!
🥤草莓蔓越莓特飲:粉色的飲品跟我的粉紅色衣服很配襯,特飲中的圓形冰球很有特色,草莓味的酸甜令人胃口大開,適合邊飲邊享用食物。

碟豆花檸檬蜜,草莓蔓越莓特飲
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🍽蕃茄牛肉雜菜濃湯:碟旁的花瓣🌼令整個湯增色不少,打卡很美!濃味的牛肉滲入蕃茄,鹹酸度適中,湯很入味,每一口都是享受。



蕃茄牛肉雜菜濃湯
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極力推介此高級餐廳,大家一定要來



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)
推介美食
香煎慢煮鴨胸西蘭花苖配雜莓紅酒汁
$ 228
油封脆皮挪威三文魚配尼斯沙律
$ 238
油封脆皮挪威三文魚配尼斯沙律
$ 238
帶子他他,墨魚汁脆片配熱情果香茅汁
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Classic Tiramisu
碟豆花檸檬蜜,草莓蔓越莓特飲
蕃茄牛肉雜菜濃湯
  • 帶子他他
  • 冧酒提拉米蘇意大利蛋糕
  • 帶子他他·墨魚汁脆片·熱情果香茅汁
  • 溫泉蛋明太子海膽意大利飯
  • 香煎鴨肝•焦糖洋蔥•藍莓黑醋汁
  • 蝶豆花檸檬蜜