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海南名菜嘉積鴨
2020-05-04 847 瀏覽
行完山經過這間海南雞專門店決定買食物回家加餸。這店除了招牌海南雞和文昌走地雞，還有嘉積鴨及其他小食如豬手及雞腳等。雞吃得多，便買半隻鹽水嘉積鴨試下。嘉積鴨原來是海南4大名菜之一。營豐秘製鹵水有味咸，鴨皮薄，脂肪少，肉嫩味香，特別是鴨胸肉厚最好味，營養價值高。半隻百多元大大碟好抵食。
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行完山經過這間海南雞專門店決定買食物回家加餸。這店除了招牌海南雞和文昌走地雞，還有嘉積鴨及其他小食如豬手及雞腳等。雞吃得多，便買半隻鹽水嘉積鴨試下。嘉積鴨原來是海南4大名菜之一。營豐秘製鹵水有味咸，鴨皮薄，脂肪少，肉嫩味香，特別是鴨胸肉厚最好味，營養價值高。半隻百多元大大碟好抵食。


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