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2022-09-26
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一個慶祝生日🎂嘅週末，沒太多嘅顧慮，想要環境氣氛亦大家喜歡💕松露，就選擇咗呢一度。假日午餐🥣其實價格尚算偏高，但其實食物都係幾唔錯，部分菜式有驚喜，最重要係服務態度非常良好，值得表揚👏🏻———————————————————————————.🍽香烤豬排🥩💬試勻晒咁多款主菜，比較最出色嘅係呢款帶骨豬排，略帶粉紅色僅僅熟，多汁💦濕潤唔會乾同韌，松露伴食屬畫龍點睛😌.🍽油封鴨髀🦆💬間中會有隱藏嘅廚師👨🏻🍳精選，油封鴨都係幾想食嘅選擇，慢煮嘅鴨髀煎到外皮香脆，雖然偏鹹但配上淡口嘅棉滑薯蓉同雜菜，安排得宜😌.🍽澳洲🦘Ⓜ️6️⃣和牛三文治🥪💬牛油🧈麵包🍞夾住油份高嘅和牛，選用Ⓜ️6️⃣嘅和牛片，配上炒過嘅洋蔥🧅同醬汁，同人分享會比較開心，始終一份比較滯😌.🍽澳洲🦘Ⓜ️6️⃣和牛西冷🥩💬有時幾靚嘅牛都好難有非常之驚艷嘅味道，除了炭烤味搭夠之外，全靠肉質嘅選擇，同樣重要😌.🍽意大利麵。大蝦🦐。龍蝦汁💬醬汁濃郁，蝦肉彈口，用上龍蝦🦞肉會更開心😃.🍽牛肝菌濃湯。龍蝦🦞濃湯💬兩者之間絕對係牛肝菌更為出色，別以為加錢升級至龍蝦🦞湯是常識🥹，牛肝菌配上松露感覺是整餐嚟講最夾嘅地方，配上香蔥忌廉芝士嘅麵包🥯感覺比起主菜更加滿足🫶
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🍽香烤豬排🥩
💬試勻晒咁多款主菜，比較最出色嘅係呢款帶骨豬排，略帶粉紅色僅僅熟，多汁💦濕潤唔會乾同韌，松露伴食屬畫龍點睛😌
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🍽油封鴨髀🦆
💬間中會有隱藏嘅廚師👨🏻🍳精選，油封鴨都係幾想食嘅選擇，慢煮嘅鴨髀煎到外皮香脆，雖然偏鹹但配上淡口嘅棉滑薯蓉同雜菜，安排得宜😌
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🍽澳洲🦘Ⓜ️6️⃣和牛三文治🥪
💬牛油🧈麵包🍞夾住油份高嘅和牛，選用Ⓜ️6️⃣嘅和牛片，配上炒過嘅洋蔥🧅同醬汁，同人分享會比較開心，始終一份比較滯😌
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🍽澳洲🦘Ⓜ️6️⃣和牛西冷🥩
💬有時幾靚嘅牛都好難有非常之驚艷嘅味道，除了炭烤味搭夠之外，全靠肉質嘅選擇，同樣重要😌
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🍽意大利麵。大蝦🦐。龍蝦汁
💬醬汁濃郁，蝦肉彈口，用上龍蝦🦞肉會更開心😃
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🍽牛肝菌濃湯。龍蝦🦞濃湯
💬兩者之間絕對係牛肝菌更為出色，別以為加錢升級至龍蝦🦞湯是常識🥹，牛肝菌配上松露感覺是整餐嚟講最夾嘅地方，配上香蔥忌廉芝士嘅麵包🥯感覺比起主菜更加滿足🫶
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🍽香煎鴨肝。無花果
💬前菜有幾款選擇，其中鴨肝比較食得開心有驚喜，配莓醬同無花果減油膩感😃
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