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2019-07-12
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朋友生日飯一早預約左六位，上網見環境唔錯而且坐得幾舒服又唔會太嘈到步之後叫咗一個係餐牌上冇嘅前菜，$180左右一客，一客for一人，海膽牛油果脆片。海膽份量不少，下邊以牛油果醬鋪底上面加紫菜碎條，牛油果醬口感酸甜因為有芒果夾雜，整體味道唔錯其後另外再叫咗兩個前菜，一個以帶子為主口感新鮮，但亦屬普通不過不失。反而幾鍾意佢嘅主食，海膽魷魚墨汁意大利粉，雖然不太食出墨汁味，但有海膽提升左少少鮮甜味另外鵝肝海膽risotto係我個人大愛！口感creamy得黎帶點鵝肝嘅鹹味同海膽嘅甜味，十分配合，滿意！最後都有循例地叫咗一份牛扒，份量都夠六個女仔食，至於味道不太特別，始終都係以主食取勝。相信下次會再為risotto而黎
到步之後叫咗一個係餐牌上冇嘅前菜，$180左右一客，一客for一人，海膽牛油果脆片。
海膽脆片
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海膽份量不少，下邊以牛油果醬鋪底上面加紫菜碎條，牛油果醬口感酸甜因為有芒果夾雜，整體味道唔錯
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其後另外再叫咗兩個前菜，一個以帶子為主口感新鮮，但亦屬普通不過不失。
反而幾鍾意佢嘅主食，海膽魷魚墨汁意大利粉，雖然不太食出墨汁味，但有海膽提升左少少鮮甜味
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另外鵝肝海膽risotto係我個人大愛！口感creamy得黎帶點鵝肝嘅鹹味同海膽嘅甜味，十分配合，滿意！
鵝肝海膽risotto
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最後都有循例地叫咗一份牛扒，份量都夠六個女仔食，至於味道不太特別，始終都係以主食取勝。
相信下次會再為risotto而黎
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