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2021-06-25
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又黎到澳南覓食啦🏖 因為好鍾意對住海邊既Vibe 成間意大利餐廳感覺好開揚好舒服🌤 有不少自然風又望到個大廚房整緊手工Pizza🥰真係好似係意大利海邊Chill 咁😚⭐️ Sauteed Octopus and Chorizo 🐙非常值得一讚既係八爪魚煮得十分腍👍🏻唔會好似咬橡膠咁🥴 調味酸酸甜甜以番茄為主🍅 加上Chorizo 更能吊出鮮味🌭 帶點西班牙情調🇪🇸⭐️ Signature Piggie 🐷招牌既Pizza 話明係Best Pizza In Town 果然有咁上下水準🍕 批皮好薄好鬆脆就唔洗講🤣 餡料有火腿 香腸 香草香腸🍖 好似成隻豬放左上去咁🤪 手撕豬手肉超惹味🌶 加上豬皮脆卜卜做點綴 幾種滋味好過癮⭐️ Slow Cooked BBQ Beef Short Rib 🐮牛肋骨份量超豐富好震撼😂 因為係慢煮 所以肉質好嫩唔會鞋口🥩 配菜係好經典美式既菠菜同薯仔🥔 亮點係燒汁好滋味 點牛肉啱啱好🇺🇸⭐️ Tiramisu 🍰係食過最高質既Tiramisu之一💕Mascarpone Cheese 好幼滑好濃蛋香🥚 Ladyfinger 咖啡味同酒味同樣香濃☕️ 每一口都好Moist
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⭐️ Sauteed Octopus and Chorizo 🐙
非常值得一讚既係八爪魚煮得十分腍👍🏻唔會好似咬橡膠咁🥴 調味酸酸甜甜以番茄為主🍅 加上Chorizo 更能吊出鮮味🌭 帶點西班牙情調🇪🇸
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⭐️ Signature Piggie 🐷
招牌既Pizza 話明係Best Pizza In Town 果然有咁上下水準🍕 批皮好薄好鬆脆就唔洗講🤣 餡料有火腿 香腸 香草香腸🍖 好似成隻豬放左上去咁🤪 手撕豬手肉超惹味🌶 加上豬皮脆卜卜做點綴 幾種滋味好過癮
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⭐️ Slow Cooked BBQ Beef Short Rib 🐮
牛肋骨份量超豐富好震撼😂 因為係慢煮 所以肉質好嫩唔會鞋口🥩 配菜係好經典美式既菠菜同薯仔🥔 亮點係燒汁好滋味 點牛肉啱啱好🇺🇸
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⭐️ Tiramisu 🍰
係食過最高質既Tiramisu之一💕Mascarpone Cheese 好幼滑好濃蛋香🥚 Ladyfinger 咖啡味同酒味同樣香濃☕️ 每一口都好Moist 每種味道都好Balance😋
⭐️ Red Sangria 🍷
紅酒Base 再帶點水果粒🥝 酸酸甜甜好易入口🍓
⭐️ Kitkat Matcha 🍵
感覺甜甜地又好濃抹茶味💚 好似Creamy D既Matcha Latte
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