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2024-02-06
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臨近新年，好多飯局🫢今次嘅飯局係去鯉魚門食海鮮，之前都試過其他鯉魚門嘅酒家，今次主人家揀咗海天宴會廳😉脆皮乳豬皮脆肉嫩，乳豬亦有肉汁唔乾，再配甜醬及砂糖十分惹味😍阿拉斯加長腳蟹一上枱十分巨型，亦都好細心剪開晒，肉質一疏疏，味道鮮甜😗可惜嘅係已經凍咗🥹蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝尺寸夠大，驟眼睇色水比較淺，以為調味不夠，但係一食入口味道惹味，配上粉絲及鮮味的扇貝，一流👍🏻西芹炒龍躉片呢道菜要讚一讚，因為龍躉片嘅調味好好，而且有煎過，好有鑊氣😀龍躉片亦都好新鮮😉椒鹽瀨尿蝦味道十分惹味，亦有一大堆炸蒜喺面頭，瀨尿蝦頭有膏，蝦身啖啖肉😋龍蝦伊麵這呢味餸比較普通，因為伊麵比較腍同埋唔索味，龍蝦肉又冇咩味😐水果拼盤及桂花椰汁糕水果拼盤賣相精美，但係唔甜😵💫而桂花椰汁糕有驚喜，桂花清甜，配合濃郁椰汁🥥好好味
脆皮乳豬
皮脆肉嫩，乳豬亦有肉汁唔乾，再配甜醬及砂糖十分惹味😍
阿拉斯加長腳蟹
一上枱十分巨型，亦都好細心剪開晒，肉質一疏疏，味道鮮甜😗可惜嘅係已經凍咗🥹
蒜蓉粉絲蒸扇貝
扇貝尺寸夠大，驟眼睇色水比較淺，以為調味不夠，但係一食入口味道惹味，配上粉絲及鮮味的扇貝，一流👍🏻
西芹炒龍躉片
呢道菜要讚一讚，因為龍躉片嘅調味好好，而且有煎過，好有鑊氣😀龍躉片亦都好新鮮😉
椒鹽瀨尿蝦
味道十分惹味，亦有一大堆炸蒜喺面頭，瀨尿蝦頭有膏，蝦身啖啖肉😋
龍蝦伊麵
這呢味餸比較普通，因為伊麵比較腍同埋唔索味，龍蝦肉又冇咩味😐
水果拼盤及桂花椰汁糕
水果拼盤賣相精美，但係唔甜😵💫而桂花椰汁糕有驚喜，桂花清甜，配合濃郁椰汁🥥好好味
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