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2023-12-16
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終於開始有啲冬天嘅感覺,打邊爐就爽啦🤣上次食完隔離間燒鰻魚覺得好正,就去埋佢隔離試打邊爐!環境同隔離店其實都互通😂餐牌餐牌都係介紹刺身魚生,但我哋今日主攻火鍋! 海南椰子雞(半鍋) $168 有好多款養生湯底,好似花膠、藥膳雞等等,我哋揀咗好耐無食嘅椰子雞,半鍋都好足料,本身鍋底有木耳、雲耳,加埋椰子好香甜,雞件另上,可以冷鍋就落,因為本身鍋底都好清甜,我哋就當佢係火鍋料咁邊食邊煮,雞件有用花雕、杞子醃過,肉質唔會嚡口。 特價台山桶蠔 $138 呢個必點!$138 有成6-7件,仲要件件都大大件!最怕蠔煮完會大縮水,但呢隻台山桶蠔唔會點縮,而且飽港鮮甜,亦好襯椰子雞湯底,大推🧡 頂級安格斯牛肉(小碟) $178 叫咗最平嘅牛肉,但都有驚喜,一嚟兩個人叫小碟其實都有接近十塊,每塊又開咗對半,所以一塊都幾大,唔係果啲爛茸茸牛肉貨色,牛味濃有口感無渣。 牛黃喉 $68平時食嘅黃喉都係薄身,回彈似彈弓咁,呢到嘅牛黃喉厚切,一面較焾,另一面就較煙韌,未食過嘅質感😳 仲要一大片好有口感,超啱我口味! 生猛海中蝦 $148 本身諗住叫平啲嘅普通海蝦,但賣哂,我哋又好鍾意打邊爐食蝦,貴少少
終於開始有啲冬天嘅感覺,打邊爐就爽啦🤣上次食完隔離間燒鰻魚覺得好正,就去埋佢隔離試打邊爐!
環境
同隔離店其實都互通😂
餐牌
餐牌都係介紹刺身魚生,但我哋今日主攻火鍋!
海南椰子雞(半鍋) $168
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$168
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$168
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特價台山桶蠔 $138
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呢個必點!$138 有成6-7件,仲要件件都大大件!最怕蠔煮完會大縮水,但呢隻台山桶蠔唔會點縮,而且飽港鮮甜,亦好襯椰子雞湯底,大推🧡
頂級安格斯牛肉(小碟) $178
$178
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$178
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叫咗最平嘅牛肉,但都有驚喜,一嚟兩個人叫小碟其實都有接近十塊,每塊又開咗對半,所以一塊都幾大,唔係果啲爛茸茸牛肉貨色,牛味濃有口感無渣。
牛黃喉 $68
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平時食嘅黃喉都係薄身,回彈似彈弓咁,呢到嘅牛黃喉厚切,一面較焾,另一面就較煙韌,未食過嘅質感😳 仲要一大片好有口感,超啱我口味!
生猛海中蝦 $148
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蒙古羊肉卷 $98
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羊肉卷羶味一放湯湯鍋煮就湧出羊味,但食落嘅羶味無聞落去咁勁,油脂感亦唔重。
什菌野菜籃 $78
有油麥菜、娃娃菜、雞脾菇、金菇菜、鴻喜菇,蔬菜類配清甜湯底一流。
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