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2010-01-11
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和一班朋友到新都城中心買東西,大約6:15pm,首先醫一下肚先,行下行下,逺處大大招牌,寫注晚飯送海鹽雞,不經以被送雞幾個大字深深引,但行到門口時,發現伙記多過人客,但以經來了,不防一試,坐下來,侍應奉上一盆功夫茶,茶味ok,跟注一名部長到來寫菜,我們首先問是否有雞送,部長很有禮貌回應,二至六位送半隻,七位以上送一隻,我們點了羊腩煲,凍大眼雞一條及青菜一碟,酒家送雞半隻,首先凍大眼雞到,各人一齊起快,大眼雞肉質鮮甜,無魚鯹味,$78一條超值,羊腩煲到,無很大期望,同一般酒家羊肉煲一樣,但一開蓋,賣相十分好,腩排得很齊整,份量十足,衹售$98跟唐生菜一碟,超值,等了二十分鐘,海鹽雞到了,賣相ok,吃了一口,雞肉鮮嫩,皮脆,味道一流,怪不得酒家用來做招牌,飯後送甜品,招呼ok,地方清潔,可以無人幫襯,走寶
羊腩煲到,無很大期望,同一般酒家羊肉煲一樣,但一開蓋,賣相十分好,腩排得很齊整,份量十足,衹售$98跟唐生菜一碟,超值,等了二十分鐘,海鹽雞到了,賣相ok,吃了一口,雞肉鮮嫩,皮脆,味道一流,怪不得酒家用來做招牌,飯後送甜品,招呼ok,地方清潔,可以無人幫襯,走寶
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