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2023-12-19
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聖誕節係一個歡樂嘅節日淘小姐就諗住同淘先生試下我地未食過嘅墨西哥菜預祝聖誕節Te Quiero Mucho 位於上環 Ovolo Hotel 二樓半開放式嘅設計空間感充足令人覺得好 Chill適逢聖誕節餐廳就推出咗全新 FESTIVE MENU 🎄🇲🇽PLATO DE ANTOJITOS⭐️Quesadillas ⭐️Tlacoyos with Suadero⭐️Guacamole with Pico de Gallo⭐️Chicken Tinga Sopes⭐️Panucho with Cochinita ⭐️Deep-fried Beef Taquitos先黎多款墨西哥小食作前菜由於墨西哥普遍以粟米作為主食所以呢幾款前菜都係以粟米粉搓成嘅粟米餅再配搭唔同嘅餡料無論佢係咩款式嘅粟米餅餅底味道同口感都好特別有脆口嘅、有煙靭嘅餡料通常以豆蓉為主亦都有一款係以雞肉加橙再加啲墨西哥香料製成味道好特別而有一款好似春卷嘅係有牛肉餡料微微帶點辣度幾款小食都十分可口亦十分飽肚亦都好感受到墨西哥菜餚嘅吸引力🇲🇽PARRILLADA NORTEÑA⭐️Lamb⭐️Grilled Rib Eye⭐️Pork Belly⭐️T
淘小姐就諗住同淘先生試下我地未食過嘅墨西哥菜預祝聖誕節
Te Quiero Mucho 位於上環 Ovolo Hotel 二樓
半開放式嘅設計
空間感充足令人覺得好 Chill
適逢聖誕節餐廳就推出咗全新 FESTIVE MENU 🎄
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🇲🇽PLATO DE ANTOJITOS
⭐️Quesadillas
⭐️Tlacoyos with Suadero
⭐️Guacamole with Pico de Gallo
⭐️Chicken Tinga Sopes
⭐️Panucho with Cochinita
⭐️Deep-fried Beef Taquitos
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先黎多款墨西哥小食作前菜
由於墨西哥普遍以粟米作為主食
所以呢幾款前菜都係以粟米粉搓成嘅粟米餅再配搭唔同嘅餡料
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無論佢係咩款式嘅粟米餅
餅底味道同口感都好特別
有脆口嘅、有煙靭嘅
餡料通常以豆蓉為主
亦都有一款係以雞肉加橙再加啲墨西哥香料製成
味道好特別
而有一款好似春卷嘅係有牛肉餡料
微微帶點辣度
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幾款小食都十分可口亦十分飽肚
亦都好感受到墨西哥菜餚嘅吸引力
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🇲🇽PARRILLADA NORTEÑA
⭐️Lamb
⭐️Grilled Rib Eye
⭐️Pork Belly
⭐️Tortillas
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主菜有三款高質扒類
包括羊扒、牛肉眼扒、同豬腩肉扒
係煎製嘅同時都加入香料
味道頓時有所不同
而旁邊四款醬汁亦十分有墨西哥風味
可以用粟米餅包住肉類
再點少少醬汁
非常惹味
因為啲醬汁係不同程度嘅辣
極之刺激 🌶️🌶️🌶️
🇲🇽DULCES
Churros
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原來墨西哥菜都有Churros～
面頭有大量砂糖嘅Churros口感較為鬆化
朱古力醬亦好似有秘整配方咁
食過翻尋味
🇲🇽Cocktails
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⭐️CHO CHI
以龍舌蘭、薑糖漿、香菜、酸橙汁等等調配嘅cocktail
青綠色玩味甚濃
好似遊戲歌曲之神 Xöchipilli 賜你力量咁
會令你全晚都喺度跳舞
⭐️CHOCOLINES
靈感來自阿茲特克皇帝蒙特祖瑪最喜歡嘅朱古力
以 Mezcal, Amaro, Borghetti 調配
味道有濃濃嘅朱古力味
滿滿嘅異族風情
食完飯再查吓餐廳名字嘅意思
原來 Te Quiero Mucho 係 I love you very much
果然令我哋都心花怒放
🍽️ Te Quiero Mucho
📍 上環皇后大道中286號香港奧公館酒店地舖及1樓
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