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2024-08-01
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一講起印度菜大家都可能會諗到好辣🥵不過淘小姐今日就食左間好正嘅印度菜香料豐富得黎唔太辣相信都幾啱香港人口味Gaylord 爵樂印度餐廳 @gaylordhkg 始業於1972年半世紀以黎拎過兩次米芝連推薦難怪晚上未夠6:30已經坐滿人淘小姐仲見到好多人Walk in入黎冇位要等到8pm之後心諗真係好彩有book位咋🫣🫣🫣菜式琳瑯滿目花多眼亂淘小姐就揀左幾樣～估唔到樣樣都咁有驚喜☺️☺️🌮 Taco time 印度蟹肉夾餅夾餅入面超多蟹肉上面紅色嘅沙律醬帶點辣味令人食完想再食呢款餅皮口感軟腍都幾特別🐟炭燒三文魚肉質比較實帶有微微香草味可以自己加檸檬汁而下面都有好多紫洋蔥拌菜🥭牛油果芒果半脆麵餅原來呢個脆麵餅係凍食嘅碟上有綠色黃色白色嘅汁而脆麵餅入面有芋頭、牛油果等等面頭一條條相信係麵條或者芝士係一款好有趣嘅小食🥙羊肉餡餅餡餅酥軟最特別嘅係佢用兩層酥餅夾住羊肉羊肉帶點羶對於喜歡食羊嘅淘小姐嚟講都幾正🐟 椰香芥末咖喱魚咖喱魚魚肉口感較嫩滑椰香味香濃再加香草整體帶點松子人嘅香氣唔太辣仲幾好味🥔 香草馬鈴薯椰菜花香料味極之濃郁椰菜花口感比較腍而下面炸過嘅薯仔比較香🍚雞柳香料炒飯呢款源自蒙兀兒帝國時代
大家都可能會諗到好辣🥵
不過淘小姐今日就食左間好正嘅印度菜
香料豐富得黎唔太辣
相信都幾啱香港人口味
Gaylord 爵樂印度餐廳 @gaylordhkg 始業於1972年半世紀以黎拎過兩次米芝連推薦
難怪晚上未夠6:30已經坐滿人淘小姐仲見到好多人Walk in入黎冇位要等到8pm之後
心諗真係好彩有book位咋🫣🫣🫣
菜式琳瑯滿目花多眼亂淘小姐就揀左幾樣～
估唔到樣樣都咁有驚喜☺️☺️
🌮 Taco time 印度蟹肉夾餅
夾餅入面超多蟹肉上面紅色嘅沙律醬帶點辣味
令人食完想再食
呢款餅皮口感軟腍都幾特別
🐟炭燒三文魚
肉質比較實帶有微微香草味
可以自己加檸檬汁
而下面都有好多紫洋蔥拌菜
🥭牛油果芒果半脆麵餅
原來呢個脆麵餅係凍食嘅碟上有綠色黃色白色嘅汁
而脆麵餅入面有芋頭、牛油果等等
面頭一條條相信係麵條或者芝士
係一款好有趣嘅小食
🥙羊肉餡餅
餡餅酥軟最特別嘅係佢用兩層酥餅夾住羊肉
羊肉帶點羶
對於喜歡食羊嘅淘小姐嚟講都幾正
🐟 椰香芥末咖喱魚
咖喱魚魚肉口感較嫩滑椰香味香濃再加香草
整體帶點松子人嘅香氣
唔太辣仲幾好味
🥔 香草馬鈴薯椰菜花
香料味極之濃郁椰菜花口感比較腍
而下面炸過嘅薯仔比較香
🍚雞柳香料炒飯
呢款源自蒙兀兒帝國時代嘅香料炒飯時至今日都保留原有嘅味道
每一啖都滿有不同香料
完全感受到印度食物嘅活力
而鍋上嘅皮原來係唔食得嘅
但係就有好強嘅保溫能力
一切開就會散發住令人垂涎欲滴嘅味道
係今晚餐飯裏面比較刺激嘅一款
🍹Aperol spritz味道微甘但清爽
適合夏天飲用
🍹Mango Lassi
呢度嘅Mango Lassi唔係好甜
但芒果味道就好濃郁口感順滑
🍽️ 爵樂印度餐廳
📍 尖沙咀北京道12A號太子集團中心5樓
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