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2024-08-26
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御・家上海喺康城開分店啦！一直以黎，不論係家上海，定係御・家上海，品牌都係品質嘅保證，係性價比高既選擇，繼進駐大圍圍方後，又一新店開幕了！淮揚菜既前菜總係令人不失望— 「蜜汁脆鳝」、「四喜烤麩」皆係我嘅心頭好～而我認為當晚嘅MVP係「家鄉鹹雞豬蹄炆冬瓜」，豬蹄顏色粉嫩，係滿滿嘅骨膠原，冬瓜炆得既腍又入味，湯底濃郁～「招牌糯米炒青蟹」都挺有驚喜，米飯粒粒分明，糯米飯既部分盡收青蟹既精華假如係熟客嘅話，便知道「鐵板灌湯生煎包」乃係名物，脆底、皮薄餡靚！最滾動既係可以橫掃甜品餐牌，「貴妃楊枝甘露」、「夠薑湯丸」、「酒釀丸子」、「高力豆沙香蕉」、「流沙奶黃千層酥」，人多就是可以多點，整個餐牌有多達8款，特別推薦「原桶黑豆腐花」，而呢個最好提早點啊～
淮揚菜既前菜總係令人不失望— 「蜜汁脆鳝」、「四喜烤麩」皆係我嘅心頭好～
而我認為當晚嘅MVP係「家鄉鹹雞豬蹄炆冬瓜」，豬蹄顏色粉嫩，係滿滿嘅骨膠原，冬瓜炆得既腍又入味，湯底濃郁～
「招牌糯米炒青蟹」都挺有驚喜，米飯粒粒分明，糯米飯既部分盡收青蟹既精華
假如係熟客嘅話，便知道「鐵板灌湯生煎包」乃係名物，脆底、皮薄餡靚！
最滾動既係可以橫掃甜品餐牌，「貴妃楊枝甘露」、「夠薑湯丸」、「酒釀丸子」、「高力豆沙香蕉」、「流沙奶黃千層酥」，人多就是可以多點，整個餐牌有多達8款，特別推薦「原桶黑豆腐花」，而呢個最好提早點啊～
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