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2019-02-06
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當晚，跟男朋友及他媽媽一起到深井的 <Kcal>食西餐，他在大約一星期前 book 枱，我們在晚上 6:00入座，我們被安排到餐廳較入位置的卡位，鬆動舒適！(Book 枱時亦可要求卡位)晚餐百多元已有交易，包括：沙律、餐湯、主菜、飲品及甜品，相當豐富又抵食！而且，我第一次來，食物質素都不錯！麵包籃烘熱的麵包鬆軟富麥香，店員預先送上黑醋配橄欖油，提升口味！吞拿魚粟米忌廉湯呈糊狀的粟米忌廉湯質感濃稠，剛剛夠鹹！沙律橄欖油加檸檬汁，油潤而酸度溫和！一大塊火腿及新鮮爽脆的沙律菜，用料十足！晚餐 $168海䲞魚柳配牛油檸檬汁及高纖飯 $168海䲞魚有兩件，香煎至兩邊金黃色！調味恰到好處又不腥，唧上新鮮檸檬汁，倍感清新！配上的牛油檸檬汁香滑開胃不算油膩！香煎娜威三文魚扒配意粉 $168三文魚扒要求六成熟！師傅也做到這點，火候掌握準繩！而且，魚肉厚身，份量已交足貨！保持應有的魚脂及鮮香，意粉略為淡口！口感適中！蕃茄汁天使麵 $128 散叫蕃茄差一點，天使麵沾上蕃茄汁，均勻入味！凍石榴紅茶 酸甜有致，冰涼解渴！熱蜜桃紅茶香甜的蜜桃汁混和清香的紅茶，不錯喝！甜品 Tiramitsu味道及
晚餐百多元已有交易，包括：沙律、餐湯、主菜、飲品及甜品，相當豐富又抵食！而且，我第一次來，食物質素都不錯！
麵包籃烘熱的麵包鬆軟富麥香，店員預先送上黑醋配橄欖油，提升口味！
吞拿魚粟米忌廉湯
呈糊狀的粟米忌廉湯質感濃稠，剛剛夠鹹！
沙律
橄欖油加檸檬汁，油潤而酸度溫和！一大塊火腿及新鮮爽脆的沙律菜，用料十足！
沙律
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海䲞魚柳配牛油檸檬汁及高纖飯 $168
海䲞魚有兩件，香煎至兩邊金黃色！調味恰到好處又不腥，唧上新鮮檸檬汁，倍感清新！配上的牛油檸檬汁香滑開胃不算油膩！
海䲞魚柳配牛油檸檬汁及高纖飯
$168
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三文魚扒要求六成熟！師傅也做到這點，火候掌握準繩！而且，魚肉厚身，份量已交足貨！保持應有的魚脂及鮮香，意粉略為淡口！口感適中！
三文魚扒配意粉
$168
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蕃茄差一點，天使麵沾上蕃茄汁，均勻入味！
蕃茄汁天使麵
$128
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酸甜有致，冰涼解渴！
凍石榴紅茶
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香甜的蜜桃汁混和清香的紅茶，不錯喝！
熱蜜桃紅茶
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味道及賣相也有層次感，水準算是不錯！
Tiramitsu
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這裡的西餐抵食又質素不錯！最緊要食物是熱辣辣！
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