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2021-09-17 263 瀏覽
跟據網上資料,是米芝蓮推介Involtini Italian Cuisine既姊妹店好似話係以手造意大利粉聞名去開屯門探探朋友,咁岩又book到夜晚18:00順道試試吧~餐廳有室外室內座位,如果唔係咁熱,室外座位都幾Chill架,夜晚仲有埋樹上燈飾,真係浪漫到不得了😂每道菜侍應都會小小地講解下幾好架😎當然唔會話講得好詳細🍞🥖未點餐前就有兩款麵包上枱了有手工酸種麵包同餐包,兩款麵包外貌雖然普通,但食落都非常鬆軟,加埋佢自家製牛油,都幾香架🥗新鮮水牛芝士蕃茄麵包沙律芝士跟青瓜蕃茄配青醬跟黑醋,酸酸甜甜,田園味都幾重,幾fresh幾開胃🍝傳統卡邦尼手造意大利麵外貌跟味道跟平時其他餐廳食既好唔同,望落比較黃色👀 意大利麵口感都幾彈牙,同有很重的蛋黃味,芝士汁醬算濃味但食落又唔會話好膩,加埋佢啲烤得像叉燒的火腿粒,覺得還不錯喔🦞龍蝦闊條麵晚餐餐牌沒有的項目,說只剩一客,就點了來試試是濃濃的龍蝦汁味道,調味不錯,闊條麵口感偏硬身,但是還可接受,不失手造麵的特色,當然軟一點更好,龍蝦肉也很新鮮彈牙!甜品好像也不能錯過吧!🍮“自己整”提拉米蘇真係要自己整架!有creamy的芝士一碗,lady fing
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跟據網上資料,是米芝蓮推介Involtini Italian Cuisine既姊妹店
好似話係以手造意大利粉聞名
去開屯門探探朋友,咁岩又book到夜晚18:00順道試試吧~
餐廳有室外室內座位,如果唔係咁熱,室外座位都幾Chill架,夜晚仲有埋樹上燈飾,真係浪漫到不得了😂
每道菜侍應都會小小地講解下幾好架😎當然唔會話講得好詳細
🍞🥖未點餐前就有兩款麵包上枱了
有手工酸種麵包同餐包,兩款麵包外貌雖然普通,但食落都非常鬆軟,加埋佢自家製牛油,都幾香架
🥗新鮮水牛芝士蕃茄麵包沙律
芝士跟青瓜蕃茄配青醬跟黑醋,酸酸甜甜,田園味都幾重,幾fresh幾開胃
🍝傳統卡邦尼手造意大利麵
外貌跟味道跟平時其他餐廳食既好唔同,望落比較黃色👀 意大利麵口感都幾彈牙,同有很重的蛋黃味,芝士汁醬算濃味但食落又唔會話好膩,加埋佢啲烤得像叉燒的火腿粒,覺得還不錯喔
🦞龍蝦闊條麵
晚餐餐牌沒有的項目,說只剩一客,就點了來試試
是濃濃的龍蝦汁味道,調味不錯,闊條麵口感偏硬身,但是還可接受,不失手造麵的特色,當然軟一點更好,龍蝦肉也很新鮮彈牙!
甜品好像也不能錯過吧!
🍮“自己整”提拉米蘇
真係要自己整架!有creamy的芝士一碗,lady finger三條,expresso一小杯,手指餅先點一點香濃咖啡再塗抹啲creamy的芝士,嗯….味道是不錯,但我還是比較喜歡吃已pack好的一件tiramisu😂
🍇「吃得到的葡萄是酸的」
外貌是挺吸晴的,有小花花點綴,很精緻
甜甜的粒粒提子芝士,加提子片,超酸的檸檬冰,加起來味道還可以,沒有很驚艷,沒有很推薦😅

🍹玫瑰荔枝海鹽梳打
加了海鹽的玫瑰荔枝梳打,味道很不錯喔,喝下去有心動的感覺,只是太多冰了,很快就咕嚕一聲喝完了,剩下滿杯的冰😅

整體感覺還不錯啊,下次的話有機會的話還想試試意大利飯
但屯門有點遠……..

餐包
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傳統卡邦尼手造意大利麵
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龍蝦闊條麵
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’自己整‘tiramisu
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吃得到的葡萄是酸的
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海鹽玫瑰荔枝梳打
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海鹽玫瑰荔枝梳打