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2018-05-11
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趕住去睇戲,於是乎去附近小店黎個速食,軟橋米苔目感覺好似車仔麵店,原來係食台灣嘅特色米苔目同小食。價錢相宜,所以我地都嗌左唔少嘢😂蒜蓉白肉超大塊,有滿滿嘅蒜蓉鋪喺面,好多嘅粉絲喺底,幾樣野夾埋嚟一齊食,非常有口感,味道充滿蒜味之餘仲有小小香辣,唔錯~q彈豆腐外皮煎得非常香脆,但咬落豆腐嘅質感竟然唔係 軟淋淋 而係非常彈牙,好特別!涼拌皮蛋 :雖然係小店,但賣相好精緻~ 醬汁帶得微辣,幾好食👏🏻我嗌咗豬骨湯底,配料揀咗冬菇豬潤同韭菜 , 湯係非常入味,而且好清清甜甜,一啲味精都冇, 飲曬成碗都唔會口渴!韭菜爽脆, 豬潤同冬菇煮得啱啱好,而且份量仲好足!!朋友就嗌咗鮮茄湯底, 湯底茄味好濃, 甜甜酸酸嘅好開胃!餸就揀咗鴨肉,牛肉同韮菜餃。 韭菜餃餡料非常足,而且韭菜同肉嘅比例啱啱好,牛肉同鴨肉口感亦唔錯,唔會煮得老左👍🏻麵我哋都揀咗店主非常推介嘅米苔目, 睇落好似狗仔粉同銀針粉,但食落畀兩者嘅感覺更加qq彈牙、更加有口感😋最欣賞係店主嘅態度非常熱情,而且價錢仲係幾平,一定會再encore!
價錢相宜,所以我地都嗌左唔少嘢😂
蒜蓉白肉超大塊,有滿滿嘅蒜蓉鋪喺面,好多嘅粉絲喺底,幾樣野夾埋嚟一齊食,非常有口感,味道充滿蒜味之餘仲有小小香辣,唔錯~
q彈豆腐外皮煎得非常香脆,但咬落豆腐嘅質感竟然唔係 軟淋淋 而係非常彈牙,好特別!
涼拌皮蛋 :雖然係小店,但賣相好精緻~ 醬汁帶得微辣,幾好食👏🏻
我嗌咗豬骨湯底,配料揀咗冬菇豬潤同韭菜 , 湯係非常入味,而且好清清甜甜,一啲味精都冇, 飲曬成碗都唔會口渴!韭菜爽脆, 豬潤同冬菇煮得啱啱好,而且份量仲好足!!
朋友就嗌咗鮮茄湯底, 湯底茄味好濃, 甜甜酸酸嘅好開胃!餸就揀咗鴨肉,牛肉同韮菜餃。 韭菜餃餡料非常足,而且韭菜同肉嘅比例啱啱好,牛肉同鴨肉口感亦唔錯,唔會煮得老左👍🏻
麵我哋都揀咗店主非常推介嘅米苔目, 睇落好似狗仔粉同銀針粉,但食落畀兩者嘅感覺更加qq彈牙、更加有口感😋
最欣賞係店主嘅態度非常熱情,而且價錢仲係幾平,一定會再encore!
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