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2018-01-11
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作為深閨女生，偶爾會遇上一個難題：想同閨密飲杯嘢，但又唔想山長水遠出去！可惜大埔「飲野」地方不多，有的都是較老派﹑for睇足球人士居多的酒吧。於是，在夜闌人靜的晚上，我和閨密初試這間看來頗有格調的酒吧餐廳。 這間餐廳只有數張枱，單是沒有「烏煙瘴氣」的感覺，已令小妹有點好感！來到酒吧餐廳，當然要「飲野」~ Drink Menu有很多頁，選擇多得令人眼花繚亂，最後點了侍應推介的 Ripple cocktail~ 單是它的藍色已令小妹著迷了，容易入口，帶出淡淡Lime味，完全是my glass of wine! 先點個Caesar Salad扮淑女，但忍不住加配牛排，總覺得要鋪得滿滿才令人滿足~ 整碟沙律挺乾身，沙律菜也爽口新鮮！德國咸豬手百多元而言，這份咸豬手份量真的出奇地大，被強行約束的胃立即鬆綁，瘋狂地享受啖啖肉帶來的快感！而作為side dish的薯角是亮點，外層略灑鹽花，咬下去熱辣辣而且外脆內軟，Starch Queen大滿足~ 卡邦尼意粉卡邦尼意粉是西餐廳must-have食品，但醬汁的濃稠卻是最難拿捏，這碟意粉確實做到恰到好處，而且夠晒蛋香！ 本來想試試摩天輪造型的小食拼盤，但
作為深閨女生，偶爾會遇上一個難題：想同閨密飲杯嘢，但又唔想山長水遠出去！可惜大埔「飲野」地方不多，有的都是較老派﹑for睇足球人士居多的酒吧。於是，在夜闌人靜的晚上，我和閨密初試這間看來頗有格調的酒吧餐廳。
這間餐廳只有數張枱，單是沒有「烏煙瘴氣」的感覺，已令小妹有點好感！來到酒吧餐廳，當然要「飲野」~ Drink Menu有很多頁，選擇多得令人眼花繚亂，最後點了侍應推介的 Ripple cocktail~ 單是它的藍色已令小妹著迷了，容易入口，帶出淡淡Lime味，完全是my glass of wine!
先點個Caesar Salad扮淑女，但忍不住加配牛排，總覺得要鋪得滿滿才令人滿足~ 整碟沙律挺乾身，沙律菜也爽口新鮮！
德國咸豬手百多元而言，這份咸豬手份量真的出奇地大，被強行約束的胃立即鬆綁，瘋狂地享受啖啖肉帶來的快感！而作為side dish的薯角是亮點，外層略灑鹽花，咬下去熱辣辣而且外脆內軟，Starch Queen大滿足~
卡邦尼意粉卡邦尼意粉是西餐廳must-have食品，但醬汁的濃稠卻是最難拿捏，這碟意粉確實做到恰到好處，而且夠晒蛋香！
本來想試試摩天輪造型的小食拼盤，但真的吃不下了…其實約三五知己，叫幾個小食和特色cocktail已經好relax，宅在大埔也「蒲」得起！
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