阿牛 (已結業)

為了阿牛咸豬手而來，果然沒令人失望。跟友人點了卡邦尼意粉和咸豬手。店員很好的推介說可加$40轉餐，有餐湯、沙律、蒜蓉多士和餐飲，是抵的。餐湯選了牛尾湯，濃郁的牛味，稠稠的，非常足料。蒜蓉多士伴加喱醬，但我還是喜歡簡單蒜蓉多士。卡邦尼意粉，大大碟。醬汁濃濃稠稠，用上扁意粉，更易沾上汁，下了很足材料，煙肉還有雞脾菇。撒上黑胡椒味道更佳。咸豬手一上桌，我已經「嘩！嘩！」聲，太吸引了。香噴噴，熱辣辣。急不及待吃一口，咸咸香香，皮脆肉嫩。但最好味不至於此，伴碟的自家製港式酸菜，比起德國式酸菜更覺親切及匹配豬手，酸酸甜甜，吃個不停。