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2014-09-12
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難得在非繁忙時間經過呢間平時大排長龍既生記, 梗係要入去食下佢既牛腩啦入面坐位迫, 排得密密麻麻, 但影響不大, 因為食客喺度都係唸住快食, 叫左一個清湯腩河, 等左5 分鐘就黎到, 清湯腩河擺上台由於熱辣辣, 蒸氣攻上黎令我聞到陣陣牛肉同葱花既香味, 牛腩脂肪同肉層次分明, 顏色偏紅, 睇得出深色代表肉味好重, 咬落去的確如此, 肉部分肉味濃而多汁, 而且肉身係偏向筋位多, 所以咬落去多了一分嚼勁, 清湯吊味不錯, 冇乜味精, 而不得不讚河粉都做得好吃, 河粉放入湯時間剛好, 令到吾林吾硬, 而且河粉切得比較粗身, 令到食落去更有口感, 滿意!
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