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2022-04-19
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餐廳位於銅鑼灣和灣仔之間,地理上還算方便快捷,這個地方主打的就是他的飲品,包含了多種不同的酒精類飲品,而這天和朋友一同前往只是聊聊天,細味一下人生。我們挑選的就是他的清酒類,餐廳挑選了三款季節性的清酒,現在是一個櫻花的季節,本來還擔心會不會甜味太重。沒有想到,不用擔心三款也有不同的口味,有酒味濃烈的,也有慢慢感受到花的香味。小食方面,燒雞泡魚乾絕對是大熱,吃點鹹的東西,更能提升我的味蕾,酒和酒之間配合適量的芥末,更能中和了我的口腔,更能感受到下一杯酒的層次。
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