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2016-06-28
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來到西營盤幫🐶🐶買狗糧,行過順便看到這間歷史悠久售賣舊式餅食的餅店,便走入去看看。最出名當然是蛋卷及鳳凰卷,其餘還有雞仔餅、乾酥餅、牛耳等等。舖面簡陋,但整潔乾淨,亦設有餅房,即製即售。肉鬆鳳凰卷 $25/10件索價頗進取,每一塊都充滿芝麻粒粒。入口鬆化可口,又有芝麻味。內裡啖啖肉鬆,但蛋味不太濃烈,較為遜色。不過,吃得出是新鮮製成。大光酥$8/5個其實也不是很大,比菠蘿包少一點。但相較在隔離的迷你光酥便大得多了,質感較乾,是典型光酥餅的味道,但聞一聞又覺得很香。稔口是一定的,這是光酥餅的神髓亦是弊病。
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