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2016-04-05
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自從上次係大阪食完磯燒水產之後，番到香港一直都心思思想食多次，係OpenRice發現原來公司附近有間浜燒餐廳，所以諗都唔諗訂定枱等星期五晚放工盡慶一番🏻🍻雖然當晚落大雨，依然無阻我地覓食的決心🔥準時八點去到已經座無虛席，好彩一早訂左枱馬上可以入座🏻🔥餐廳位於尖沙咀棉登徑附近，門口擺滿左好多日本旗🇯🇵🇯🇵，非常顯眼，不太難找！一坐低，第一時間當然係睇menu點菜😋好彩一早已經係Openrice做定功課，如果唔係見到咁多選擇到時一定15/16唔知點擇好食物未來之前先點飲品解解渴吧，我點左一杯巨鋒燒酌，而男朋友就點左杯乾梅燒酌。好濃的巨鋒提子味🍇但酒精濃度偏低，比較像巨鋒提子梳打不錯不錯，但如果一心打算喝酒的朋友可能會失望，建議是點其他酒精飲品吧！海葡萄(HK$90)這個海葡萄是男友點的，是沖繩特產，在香港較難吃到所以想試一下，外形跟它的名字一樣，真係好似一串串提子，口感有點像三文魚籽，但較爽脆，但本人不太喜歡這種口感，而味道微咸，沾上特制醬汁，令本身的味道更加特出。原隻活海螺刺身（$120）海螺原隻切片上，份量足夠我們二人吃不得不讚，這個海螺非常爽脆鮮甜，有驚喜🏻🏻👍🏻👍🏻海草白飯魚子煎蛋
雖然當晚落大雨，依然無阻我地覓食的決心🔥準時八點去到已經座無虛席，好彩一早訂左枱馬上可以入座🏻🔥
餐廳位於尖沙咀棉登徑附近，門口擺滿左好多日本旗🇯🇵🇯🇵，非常顯眼，不太難找！一坐低，第一時間當然係睇menu點菜😋
好彩一早已經係Openrice做定功課，如果唔係見到咁多選擇到時一定15/16唔知點擇好
食物未來之前先點飲品解解渴吧，我點左一杯巨鋒燒酌，而男朋友就點左杯乾梅燒酌。好濃的巨鋒提子味🍇但酒精濃度偏低，比較像巨鋒提子梳打不錯不錯，但如果一心打算喝酒的朋友可能會失望，建議是點其他酒精飲品吧！
海葡萄(HK$90)這個海葡萄是男友點的，是沖繩特產，在香港較難吃到所以想試一下，外形跟它的名字一樣，真係好似一串串提子，口感有點像三文魚籽，但較爽脆，但本人不太喜歡這種口感，而味道微咸，沾上特制醬汁，令本身的味道更加特出。
海葡萄
$90
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海螺原隻切片上，份量足夠我們二人吃
不得不讚，這個海螺非常爽脆鮮甜，有驚喜🏻🏻👍🏻👍🏻
原隻活海螺刺身
$120
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由於本人非常喜歡食玉子的關係，所以點了這個玉子燒，跟普通玉子一樣，一層層綿密的口感，帶點甜味，讓人吃了又想再吃，這個玉子燒加入了海草及白飯魚子，令玉子的味道更加豐富
三文魚富士山（$68）見到成座山嘅三文魚都只係$68，當然要叫一個來試試！
用三文魚和蛋黃醬砌成的富士山，内𥚃是由青瓜卷作支撐，不得不配服餐廳的創意
厚厚的三文魚加上酸酸甜甜的蛋黃醬，非常開胃，不過內𥚃的青瓜卷若能換成呑拿魚或其他小卷會更好
蟹味增甲羅燒 （$68)終於到左全晚最期待的一道菜，熱心店員仲主動幫我地燒埋，差不多燒好時再把鵪鶉蛋拌匀，啖啖蟹膏而且味道超級濃郁細滑！！非常滿意😋😋😋
蟹味增甲羅燒
$68
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最後店員話當晚有，是期間限定的，身為甜品控的我當然不能錯過所以我們點了一客作為當晚的perfect ending.我和男友都很滿意這餐，決定下個月慶祝拍拖一週年時再來！
抹茶紅豆千層蛋糕
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題外話/補充資料：
當晚還點了一客天婦羅，但因為忘記拍照所以沒寫上來，天婦羅炸得香脆，不油膩，值得一試！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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