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2017-04-05 286 瀏覽
第一次來到新地鐵站「香港大學站」附近覓食,這天我們打算吃的是中菜,在某一個人煙不算旺的位置找到了一間店舖。可以看到店舖的兩旁有著中式的大紅燈籠,店面也滿是中國風味。入內後,由於肚餓的關係,我們很快便點餐,店員的效率很高,接待我們的速度挺快。我們也很快的點了幾道中菜。得說一說,這裡是湘菜為主,因此辣是這裡很常出現的味道。奈何我們都不是太好辣之人,因此選的菜式都偏向不辣的。可以看一看這裡的餐牌,挺精美的。圖文皆有,圖片都看得人食指大動了。這是我們的碗筷、茶杯跟餐前小食。餐廳送上了茶壺供客人自行沖泡,茶帶有淡淡的甘香,香氣怡人。餐前小食有豆類,脆生生的,另一個是類似昆布海帶之類的,嘗過一點點,是偏辣的,該是讓客人好開開胃。這道呈啡色的皇朝粉絲煲,可以看出配料不多但是粉絲挺有份量。本以為這道菜是不辣的,但入口才發現這是一道帶辣的粉絲,蠻刺激味蕾的。在吃辣之人來看該是覺得沒什麼大不了,但在我們吃不了辣的人來看已是挺辣的一道菜了。這也是我們點的菜中最辣的一道了XD這是蜆蒸蛋,可以從圖片看到蛋蒸得挺滑溜,點上豉油,蛋和著不少蜆肉,吃入口可以說是啖啖肉,蛋並不咸,蜆味道挺鮮。這道菜挺適合配上白飯吃,但
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第一次來到新地鐵站「香港大學站」附近覓食,這天我們打算吃的是中菜,在某一個人煙不算旺的位置找到了一間店舖。
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可以看到店舖的兩旁有著中式的大紅燈籠,店面也滿是中國風味。
入內後,由於肚餓的關係,我們很快便點餐,店員的效率很高,接待我們的速度挺快。我們也很快的點了幾道中菜。得說一說,這裡是湘菜為主,因此辣是這裡很常出現的味道。奈何我們都不是太好辣之人,因此選的菜式都偏向不辣的。
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可以看一看這裡的餐牌,挺精美的。
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圖文皆有,圖片都看得人食指大動了。
餐前小食
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這是我們的碗筷、茶杯跟餐前小食。餐廳送上了茶壺供客人自行沖泡,茶帶有淡淡的甘香,香氣怡人。餐前小食有豆類,脆生生的,另一個是類似昆布海帶之類的,嘗過一點點,是偏辣的,該是讓客人好開開胃。
皇朝粉絲煲
$88
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這道呈啡色的皇朝粉絲煲,可以看出配料不多但是粉絲挺有份量。本以為這道菜是不辣的,但入口才發現這是一道帶辣的粉絲,蠻刺激味蕾的。在吃辣之人來看該是覺得沒什麼大不了,但在我們吃不了辣的人來看已是挺辣的一道菜了。這也是我們點的菜中最辣的一道了XD
蜆蒸蛋
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這是蜆蒸蛋,可以從圖片看到蛋蒸得挺滑溜,點上豉油,蛋和著不少蜆肉,吃入口可以說是啖啖肉,蛋並不咸,蜆味道挺鮮。這道菜挺適合配上白飯吃,但無奈我們單單吃菜已經很飽了,因此就不點飯了。
醬香鴨
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醬香鴨是一道帶辣的中菜,味道挺特別。本來以為它是不辣的,誰知也是辣的,但是它辣起來挺過癮,剛入口並沒有感到太辣,是後來再慢慢的透出辣味兒來。再來,這道菜味道很濃郁,比起肉質反而調味方面更突出,當然肉質也是很嫩的。
紅棗桂圓蒸雞
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再來就是紅棗桂圓蒸雞。除了有餐名所說的紅棗桂圓外,還有雲耳搭配來蒸雞,這樣的配搭與平常單單雲耳蒸雞的有所分別,搭出的味道挺特別的。雞肉滑嫩,做得很入味,而且份量還挺多的。

在這店吃的中菜還挺滿足的,不過由於份量多的關係,吃得很飽也還是有些許剩下Orz... 吃到尾聲時已經看到很多人離開了,惟我們還是邊吃邊聊天的,都有些不好意思自己坐久了,不過這裡的環境還真的很適合三五知己吃個晚餐盡情聊天。很感謝店員沒有嫌我們坐得久呢,到結帳也送給我們一個笑容,謝謝。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-04-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
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