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餐廳: TANGRAM
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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2024-07-24 434 瀏覽
呢日有朋友帶路黎左呢間位於灣仔酒店內食法國菜,沒想到單點菜單都有挺多選擇。朋友還沒到齊,餐廳建議可先點杯cocktail 飲住先,有買一送一優惠~亦有Mocktail 及香檳選擇 ~ 前菜先來凱撒沙律$158擺盤幾新穎,食用時才拌勻配料感覺有更新鮮感覺。法國田螺$168田螺是法國名菜,香草味挺突出。醃西班牙章魚 $228有像傳統西班牙燉飯調味,章魚口感幾軟熟開胃。法式傳統牛肉他他 $168拌勻鮮雞蛋後塗在法包上,牛肉嫩滑不會帶一點腥味。法式洋蔥湯 $148大量洋蔥經過反覆炒過,去掉了所有辛辣感剩下都是洋蔥清甜味,洋蔥湯內有芝士麵包吸滿洋蔥湯香甜。忌廉白酒青口配薯條新鮮青口掛滿忌廉白汁,咸鮮味十足幼身薯條一大盤端上來很香脆。法國黃油雞 $288有羊肚菌、蘆筍及意大利飯墊底米飯是用鴨湯煮過,米飯濃味有煙韌感。法國紅牌羊肩$648羊肩燉煮的非常軟嫩而且帶燒汁香甜味!配左一盒普羅旺斯燉菜 ,將菜切成非常薄片顏色鮮豔非常有食慾,而且淡淡調味好健康波士頓龍蝦配龍蝦汁意大利捲麵$308 掛滿龍蝦汁的意大利捲麵,還有半隻龍蝦肉幾緊緻新鮮傳統香草焦糖布丁$98造型較簡單,份量挺多。焦糖偏薄少少,質地香滑
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呢日有朋友帶路黎左呢間位於灣仔酒店內食法國菜,沒想到單點菜單都有挺多選擇。

朋友還沒到齊,餐廳建議可先點杯cocktail 飲住先,有買一送一優惠~亦有Mocktail 及香檳選擇 ~

前菜先來
凱撒沙律
$158
擺盤幾新穎,食用時才拌勻配料感覺有更新鮮感覺。

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法國田螺
$168
田螺是法國名菜,香草味挺突出。

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醃西班牙章魚
$228
有像傳統西班牙燉飯調味,章魚口感幾軟熟開胃。

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法式傳統牛肉他他
$168
拌勻鮮雞蛋後塗在法包上,牛肉嫩滑不會帶一點腥味。

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法式洋蔥湯 $148
大量洋蔥經過反覆炒過,去掉了所有辛辣感剩下都是洋蔥清甜味,洋蔥湯內有芝士麵包吸滿洋蔥湯香甜。

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忌廉白酒青口配薯條
新鮮青口掛滿忌廉白汁,咸鮮味十足
幼身薯條一大盤端上來很香脆。

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法國黃油雞
$288
有羊肚菌、蘆筍及意大利飯墊底
米飯是用鴨湯煮過,米飯濃味有煙韌感。

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法國紅牌羊肩
$648
羊肩燉煮的非常軟嫩而且帶燒汁香甜味!
配左一盒普羅旺斯燉菜 ,將菜切成非常薄片顏色鮮豔非常有食慾,而且淡淡調味好健康

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波士頓龍蝦配龍蝦汁意大利捲麵
$308
掛滿龍蝦汁的意大利捲麵,還有半隻龍蝦
肉幾緊緻新鮮

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傳統香草焦糖布丁
$98
造型較簡單,份量挺多。焦糖偏薄少少,質地香滑

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72%黑朱古力mousse
$98
黑朱古力味超級濃唔算太甜,係朱古力控愛好者選擇。

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香橙歌劇院蛋糕
$98
即席由侍應批上新鮮香橙皮於歌劇院蛋糕
橙香氣好fresh 亦同蛋糕好夾。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)