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2024-10-29 943 瀏覽
灣仔駱克道上的中華小館,以其獨特的風味和雅致的環境吸引著每一位食客。餐廳內部裝潢精緻,燈光柔和,為用餐增添了幾分浪漫氣息。服務員態度親切,細心照顧每位客人的需求。座下後,餐廳先送上小食,醋香云耳青瓜,酸爽口感中帶著青瓜的清脆,云耳脆嫩,開胃又健康,可以一邊作為小食一邊點菜。佛山燻蹄,面上灑有芝麻,皮帶點脆肉嫩,口感爽中帶軟,是一款美味的一道小食。脆皮鳳梨咕嚕肉,外皮酥脆,肥瘦適中,內肉多汁不鞋,味道酸酸甜甜,鳳梨新鮮帶酸甜,美味又剛好解去咕嚕肉的滯,整道菜非常惹味。碧綠雲耳淮山炒百合,口感層次豐富爽脆,百合清甜爽,淮山粉糯剛好熟,及帶著特有的軟嫩帶爽的口感,云耳和青紅椒的加入更是色彩繽紛,健康又美味。在中華小館,不僅是一個用餐的地方,更是一個讓人放鬆心情,享受美食的絕佳場所。
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灣仔駱克道上的中華小館,以其獨特的風味和雅致的環境吸引著每一位食客。餐廳內部裝潢精緻,燈光柔和,為用餐增添了幾分浪漫氣息。
服務員態度親切,細心照顧每位客人的需求。
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座下後,餐廳先送上小食,醋香云耳青瓜,酸爽口感中帶著青瓜的清脆,云耳脆嫩,開胃又健康,可以一邊作為小食一邊點菜。
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佛山燻蹄,面上灑有芝麻,皮帶點脆肉嫩,口感爽中帶軟,是一款美味的一道小食。
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脆皮鳳梨咕嚕肉,外皮酥脆,肥瘦適中,內肉多汁不鞋,味道酸酸甜甜,鳳梨新鮮帶酸甜,美味又剛好解去咕嚕肉的滯,整道菜非常惹味。
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碧綠雲耳淮山炒百合,口感層次豐富爽脆,百合清甜爽,淮山粉糯剛好熟,及帶著特有的軟嫩帶爽的口感,云耳和青紅椒的加入更是色彩繽紛,健康又美味。
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在中華小館,不僅是一個用餐的地方,更是一個讓人放鬆心情,享受美食的絕佳場所。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食