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2016-04-08 1889 瀏覽
年少時讀書, 一踏上試場, 你的朋友們彷彿變成敵人, 要鬥過你死我活. 人越大, 已沒有當年的幹勁去比併, 盡了自己全力, 對得起自己便可以, 最重要的, 是選擇了自己喜歡的科目學習, 怎樣辛苦也得竭力完成! 興幸, 在兩年讀Master 的路程上, 有這幾位戰友相伴, 互相支持鼓勵, 才能順利畢業! 雖然畢業已大半年, 仍無損友誼; 適達大家都是差不多日子生日, 是晚便選擇了這間餐廳一起慶生!當晚用餐的人不多, 頗寧靜, 店內空間感強, 坐位之間保有距離, 故坐得感十分舒服!我們四人點了兩個Dinner set, 另外散叫一個前菜, 一個沙律和一個飯!首先來的是紙米卷, 這間店用了牛油果做紙米卷, 印象中我較為少見, 感覺特別! 青瓜甘荀清新爽脆, 中和了牛油果的香膩, 味道剛好! 然後來的是紅菜頭蘋果核桃沙律, 忘記了拍照! 看到菜名時覺得挺特別故便叫了, 但品嚐過後有點失望, 蘋果核桃的份量少, 菜感覺上亦不夠新鮮, 味道很像牙膏味, 故不太討好! 其後來的是Dinner set 中包含的雜菌湯! 份量很足! 夠我們二人share 一碗! 雜菌味很重, 質感亦很細滑, 喜歡雜菌的
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年少時讀書, 一踏上試場, 你的朋友們彷彿變成敵人, 要鬥過你死我活. 人越大, 已沒有當年的幹勁去比併, 盡了自己全力, 對得起自己便可以, 最重要的, 是選擇了自己喜歡的科目學習, 怎樣辛苦也得竭力完成! 興幸, 在兩年讀Master 的路程上, 有這幾位戰友相伴, 互相支持鼓勵, 才能順利畢業! 雖然畢業已大半年, 仍無損友誼; 適達大家都是差不多日子生日, 是晚便選擇了這間餐廳一起慶生!

當晚用餐的人不多, 頗寧靜, 店內空間感強, 坐位之間保有距離, 故坐得感十分舒服!

我們四人點了兩個Dinner set, 另外散叫一個前菜, 一個沙律和一個飯!
牛油果青瓜甘荀紙米卷
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首先來的是紙米卷, 這間店用了牛油果做紙米卷, 印象中我較為少見, 感覺特別! 青瓜甘荀清新爽脆, 中和了牛油果的香膩, 味道剛好! 然後來的是紅菜頭蘋果核桃沙律, 忘記了拍照! 看到菜名時覺得挺特別故便叫了, 但品嚐過後有點失望, 蘋果核桃的份量少, 菜感覺上亦不夠新鮮, 味道很像牙膏味, 故不太討好! 其後來的是Dinner set 中包含的雜菌湯! 份量很足! 夠我們二人share 一碗! 雜菌味很重, 質感亦很細滑, 喜歡雜菌的朋友會喜歡!
南瓜露荀意大利飯
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再來是散叫的意大利飯, 由於飯類我不能吃, 故未能品嚐, 但見友人吃得津津有味, 想必是不錯!
銀鱈魚配香橙燒肉汁
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西班牙黑毛豬排骨配燒烤汁
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繼而來的是銀鱈魚配香橙汁, 看到餐牌時覺得配香橙汁好像有點奇怪; 但品嚐後實在喜出望外! 魚質十分順滑, 雖說是香橙燒烤汁, 但香橙汁的酸甜味較為突出, 十分醒胃! 實在大愛! 當想再要多一點時已被吃得光光!

再來的是黑毛豬排骨, 由於我亦未能吃得到, 故不予評價它的味道! 但我負責切和分給友人們, 切下去感兜質地很軟腍, 香氣亦十足, 友人們都說很好吃! 這兩道菜都以南瓜蓉作配菜, 很好吃!
最後來的甜品, 是Brownie 和macaron. 馬卡龍只有甜味, 較為硬身, 與其他出產macaron的牌子相比相差甚遠;但brownie值得一讚, 甜味剛好, 質地硬實, 是我喜歡的brownie 味道和口感! 我和友人都把它清光光!

短短一聚, 品嚐美味一餐, 很滿足!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$170
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