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2023-08-23
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一豚豬手專門店(銅鑼灣) 今日同老公去銅鑼灣行街,見到呢間店舖,陣陣香味撲鼻而來, 忍不住買了外賣回家品嚐。 店舖位於銅鑼灣地點交通方便, 而且店舖全部港九。1.大阪燒脆腩$69半磅燒腩仔皮脆肉多,外皮薄薄一層,非常香口美味。而且外皮穌脆,咬下去脆卜卜,肉嘅部份就好軟淋,有肥肉,有瘦肉,食落口感豐富,非常滋味。2.招牌黑椒豬手$108半隻平時啲豬手一隻咁賣,食起上嚟會有啲麻煩。而家餐廳幫忙切開曬,食落好方面。豬手表面有黑椒作調味,幾惹味。豬手肉好話,有鹹香味。而皮就好脆,口感啱啱好,唔會因太厚而變得好硬,而且有滿滿的骨膠原,肉質鮮嫩多汁。
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