亞蘇爾 (新城市廣場) (已結業)

非常懷念亞蘇爾的葡撻及藥膳湯米粉，這天跟老公在沙田逛過傢私店後，就到這裡吃晚餐。這次發現有一些新菜式，就點來試試。藥膳牛肉湯米 $78之前吃過的是雞肉，今次有新推出的牛肉。同樣是真材實料，藥膳湯除了用上一般都會用的紅棗丶杞子丶圓肉丶蟲草花，還有沙參肉竹，沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功效，而玉竹則具有養陰、潤燥、除煩、止渴的功效，健康味美，牛肉的份量也不少，肉質鮮嫩👍鮮茄焗豬扒飯 $108一上桌已傳來陣陣香味，用上香濃芝士及鮮茄焗的豬扒飯，帶有少許辛辣味，口感豐富又惹味😋路環咸魚炒椰菜苗 $72這個也是新推出的菜式，平時很少吃椰菜苗，質感比椰菜軟，加上淡淡的咸香味，健康又醒胃😋最後的重頭戲是葡撻，老公和我也對這裡的葡撻念念不忘，今次決定每款味道也要試😅經典葡撻 $14鮮橙檸檬葡撻 $15咖啡葡撻 $15北海道3.6牛乳薑汁蛋白葡撻 $17各款葡撻的蛋漿都充滿名字中的濃厚味道，而且吃的時候溫度仍是暖暖的，酥皮亦造得相當有層次，簡直令人回味無窮。