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2022-07-25
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🌸旺角美食🌸陳儀興尚潮樓🍳想吃滋味潮洲菜？今天我便相約好友到了旺角的一間主打潮洲菜的餐廳-「陳儀興尚潮樓」品嚐是日午餐❗餐廳鋪面寬敞，裝修簡約精美，呈中式復古風格，樓底非常高，座位舒適❗店員十分親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。我們一行2人點了以下菜式：1️⃣🌟鵝肉雙拼 $198這是潮洲菜必點都鵝肉，今次選了鵝肉拼元蹄，鵝肉肉質鮮嫩，質地軟淋，肉味香濃，帶香濃滷水味，而元碲外皮軟滑而富彈性，口感肥而不膩， 肉質鬆軟，還有香滑豆腐，配搭豐盛，非常滋味❗2️⃣🌟魚露浸花甲 $198新鮮花甲肉質爽嫩，非常肥美，香嫩清甜，滑不溜口，以自家調配魚露浸泡，味道非常鮮嫩惹味！3️⃣🌟豆醬煮黃花魚 $268以自家豆醬蒸煮新鮮黃花魚，魚肉肉質香滑幼嫩，味道鮮甜可口，帶淡淡豆醬味，鮮味十足❗️4️⃣🌟乾貝春菜煲 $128以乾貝浸泡的春菜煲，清蔥翠綠的春菜質感爽口，上湯味道清新，乾貝鮮中帶甜。5️⃣🌟（凍）羅漢果茶 $20羅漢果茶味道甘甜，潤肺此咳，生津止渴，消暑一流！6️⃣🌟茶水 - 陳年普洱 $15@餐廳提供的茶水，我選了陳年普洱，味道甘香醇厚。🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗🔖整體評分美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕
想吃滋味潮洲菜？今天我便相約好友到了旺角的一間主打潮洲菜的餐廳-「陳儀興尚潮樓」品嚐是日午餐❗
餐廳鋪面寬敞，裝修簡約精美，呈中式復古風格，樓底非常高，座位舒適❗店員十分親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。
我們一行2人點了以下菜式：
1️⃣🌟鵝肉雙拼 $198
這是潮洲菜必點都鵝肉，今次選了鵝肉拼元蹄，鵝肉肉質鮮嫩，質地軟淋，肉味香濃，帶香濃滷水味，而元碲外皮軟滑而富彈性，口感肥而不膩， 肉質鬆軟，還有香滑豆腐，配搭豐盛，非常滋味❗
鵝肉雙拼
$198
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2️⃣🌟魚露浸花甲 $198
新鮮花甲肉質爽嫩，非常肥美，香嫩清甜，滑不溜口，以自家調配魚露浸泡，味道非常鮮嫩惹味！
魚露浸花甲
$198
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3️⃣🌟豆醬煮黃花魚 $268
以自家豆醬蒸煮新鮮黃花魚，魚肉肉質香滑幼嫩，味道鮮甜可口，帶淡淡豆醬味，鮮味十足❗️
豆醬煮黃花魚
$268
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4️⃣🌟乾貝春菜煲 $128
以乾貝浸泡的春菜煲，清蔥翠綠的春菜質感爽口，上湯味道清新，乾貝鮮中帶甜。
乾貝春菜煲
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5️⃣🌟（凍）羅漢果茶 $20
羅漢果茶味道甘甜，潤肺此咳，生津止渴，消暑一流！
羅漢果茶
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6️⃣🌟茶水 - 陳年普洱 $15@
餐廳提供的茶水，我選了陳年普洱，味道甘香醇厚。
陳年普洱
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🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗
🔖整體評分
美味指數：⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
5⭕️為滿分
總括而言，此餐廳的食物質素高，食材新鮮，菜式即叫即製，餐廳地點鄰近旺角站，絕對是旺角一帶滋味潮洲菜之選❗
📍陳儀興尚潮樓 (太子)：太子太子道西179號地下及一樓
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