鯛魚魚湯專門店 (已結業)

今天休假，特地到鰂魚涌和女兒吃中飯。疫情期間女兒曾買過這家的外賣，家人都覺得魚湯非常鮮美，堂食的話應該會更好。雖然很少到港島，但原來餐廳非常接近我認識的一家公司，而且還是探訪時的必經之路，卻一直沒留意到這家餐廳的存在。因為是午餐，為避免人多，我們約了十二點一刻，成為當天中午時候的第一張桌子。餐牌上除了不同配料的鯛魚湯烏冬外還有一般的定食。只是一心要來吃鯛魚湯烏冬的，所以就不作他想了。我要了花膠魚湯烏冬，女兒叫了鯛魚片魚湯烏冬，另外還要了一客明太子雞翼。我的花膠魚湯先上，花膠的數量極多，我還給了女兒數片。烏冬據說是手打的，吃下去香滑而且彈牙，配上鮮美魚湯，提升了整個口感。女兒因喜歡吃魚，所以要了鯛魚片。我試了一片，覺得極有魚味。即然是鯛魚魚湯專門店，每天都要用大量的鯛魚去熬湯，看到那奶白色的湯就知道都是精華所在，喜歡魚湯的人都會享受這一份鮮甜的味道。明太子是女兒的至愛。這明太子雞翼做的非常有良心，鷄翼里滿滿的明太子，對得起這個價錢，下次來還會再叫。十二點半開始人流多了起來，我們走的時候已經有五、六個人在店外排隊。小店位子不多，卻設有好幾個單人位，想必自己一個人來吃的人也不少。下回我到東區