栢檔去骨海南雞飯 (已結業)

認識我的朋友,也知道我是一位海南雞飯fans,愛發掘一些滑滑油油的海南雞飯.香港有很多不同類型的餐廳都稱讚自己是正宗海南雞,馳名海南雞,但很多時吃了幾口,真的和普通白切雞質素差不多,但收的價錢是海南雞飯價錢今天下午來到九龍城工作,我專程早半小時來到九龍城,目的就是想來我wish list之一栢檔去骨海南雞飯.我的wish list不但是高級食店,普通小食店,茶餐廳也有在內.今天我獨個兒來到栢檔去骨海南雞飯,看見細雞飯$31,大雞飯$39(包例湯),看見湯太大碗了,一會兒工作也不方便去洗手間,都是揀選了$31的細雞飯了.中午時份,落了單不用等2分鐘,我的小雞飯便送上來,隨同三款醬料.本小姐如品嚐海南雞飯,第一口總先吃飯,看看油飯質素如何. 飯雖然有油味,可惜淡了點,如果再加上一些椰香便更加好.之後再品嚐去骨海南雞.嘩,雞真的滑滑嫩嫩,加上也是無骨的,真的感受到啖啖滑雞肉的感覺,幸好雞不是太肥,不會是厚厚的肥膏皮,所以也可以開開心心連皮啖啖肉品嚐.雖然雞油飯是淡了點,但加上甜甜的黑醬油及香蒽油味很重,而且蒽也很fresh的感覺,滑滑嫩嫩的雞肉,添上三款醬油和油飯一起慢慢咀嚼.嘩,正.看到其