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2012-07-09
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一直都很喜歡吃滷味，既好味，相比燒臘又較健康。是日在生記的簡易晚餐，好味又抵食，不需要貴价的食物或高雅的環境，普普通通的一餐都可以很滿足。只要是堂食，便有免費清湯一碗，雖然比較普通，但既是免費，也就不應該挑剔了。味道其實也不差，清清淡淡的。鵝飯($35)，沒有指明要鵝片，給的鵝腿位。鵝肉滷得很入味，而且很鮮嫩，不老不塞牙，皮和脂肪不算多，所以不覺油膩。隨飯附送鹵水豆腐和酸菜。酸菜很是開胃。鴨飯($28)，感覺味道和鵝飯很相似，差別不大，但稍微肥一點，脂肪比較多一點，鴨肉沒問題，有滷味香，但又算清淡，不會太咸。滷水豆腐($4)：我的最愛，好味又健康，仲好平，所以專門點了2塊來吃，過癮！鵝翼($10/個)：適合啃骨頭一族，幾大只，皮和一點肉也很入味。總的來說，就是既平又正！
只要是堂食，便有免費清湯一碗，雖然比較普通，但既是免費，也就不應該挑剔了。味道其實也不差，清清淡淡的。
鵝飯($35)，沒有指明要鵝片，給的鵝腿位。鵝肉滷得很入味，而且很鮮嫩，不老不塞牙，皮和脂肪不算多，所以不覺油膩。隨飯附送鹵水豆腐和酸菜。酸菜很是開胃。
鴨飯($28)，感覺味道和鵝飯很相似，差別不大，但稍微肥一點，脂肪比較多一點，鴨肉沒問題，有滷味香，但又算清淡，不會太咸。
滷水豆腐($4)：我的最愛，好味又健康，仲好平，所以專門點了2塊來吃，過癮！
鵝翼($10/個)：適合啃骨頭一族，幾大只，皮和一點肉也很入味。
總的來說，就是既平又正！
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