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2017-12-07
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天氣凍凍地,成日打邊爐打到滯滯地今晚想食粥,但又想搵間特色d 既餐廳😋畢竟約左Buddy 撐台腳❣️兩個為食潮豬今晚揀左去旺角食潮汕菜-爺爺嫲嫲係潮州人,細細個既時候,嫲嫲成日整d傳統潮州菜。不過而家冇機會食lu。之前有朋友介紹旺角依間新派潮汕餐廳,今晚一於試下🤤-餐廳地點都幾方便,係旺中對面餐牌款式選擇都多樣樣都想試 🤤叫左三款❣️潮汕砂鍋粥(細)另外再自選海鮮配料 我揀左膏蟹 🦀 +鮮蜆+蟶子王+黃鱔即叫即製,大約等左15-20 分鐘粥🥣軟綿綿,帶有鮮甜味(唔會重味精)👍🏼黃鱔好爽口,蜆既份量都多蟶子超級肥美爽甜 砂鍋保溫好好,唔會好快凍。粥既份量都好多(砂鍋個底都深,食極都仲有😅)兩個人食,每人都食左4-5碗都仲有🤭-❣️脆香小食拼盤 脆炸獅子頭、巨型脆香手打魚蛋、一口牙籤雞好特別既拼盤獅子頭 加入香菇,味道更香手打魚蛋的確彈牙 唔錯唔錯牙籤雞夠哂特別,皮脆肉嫩-❣️石板燒汁茄子🍆一上台就香噴噴 ,茄子一向係我至愛加少少醬汁蔥蒜已經好入味唔會偏咸 份量都多-新派潮汕菜確實唔錯下次會帶爸爸👨🏻黎試下
今晚想食粥,但又想搵間特色d 既餐廳😋
畢竟約左Buddy 撐台腳❣️
兩個為食潮豬今晚揀左去旺角食潮汕菜
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爺爺嫲嫲係潮州人,細細個既時候,嫲嫲成日整d傳統潮州菜。不過而家冇機會食lu。
之前有朋友介紹旺角依間新派潮汕餐廳,今晚一於試下🤤
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餐廳地點都幾方便,係旺中對面
餐牌款式選擇都多
樣樣都想試 🤤叫左三款
❣️潮汕砂鍋粥(細)
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另外再自選海鮮配料
我揀左膏蟹 🦀 +鮮蜆+蟶子王+黃鱔
即叫即製,大約等左15-20 分鐘
粥🥣軟綿綿,帶有鮮甜味(唔會重味精)👍🏼
黃鱔好爽口,蜆既份量都多
蟶子超級肥美爽甜
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砂鍋保溫好好,唔會好快凍。粥既份量都好多(砂鍋個底都深,食極都仲有😅)兩個人食,每人都食左4-5碗都仲有🤭
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❣️脆香小食拼盤
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脆炸獅子頭、巨型脆香手打魚蛋、一口牙籤雞
好特別既拼盤
獅子頭 加入香菇,味道更香
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手打魚蛋的確彈牙 唔錯唔錯
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牙籤雞夠哂特別,皮脆肉嫩
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❣️石板燒汁茄子🍆
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一上台就香噴噴 ,茄子一向係我至愛
加少少醬汁蔥蒜已經好入味
唔會偏咸 份量都多
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新派潮汕菜確實唔錯
下次會帶爸爸👨🏻黎試下
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