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2017-04-09
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搵食到 鴨脷洲,記憶中曾經看到一份報章介紹,找尋到這間潮州鹵水小店,位處後街,但鴨脷洲大街地方不大,出港鐵利東站後,亦很容易找到。店舖不大,坐三,四十人吧。內部裝修亦一般,是茶餐廳格局,要食潮州食品,當然要鹵水獅頭鵝,一試便知龍與鳳吧。獅頭鵝非常美味,肉質處理製作很好,鵝味濃厚,絕對有水準,值得推介。沙爹炒河粉,味道亦很香,夠鑊氣。怪不得,用餐中有些熟客親自來訂座,如果人多或繁忙時間,最好先訂座。。。
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