潮庭 (星光行)

營業中

休息中

Item: 潮庭 (星光行)
Rating: 4
Author: 大木橋

CHIUCHOW GARDEN (Star House)

129 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8196

尖沙咀

$101-200

潮州菜酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮庭 (星光行)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	潮庭 (星光行)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

大木橋

等級4

125

價錢不是太便宜的潮洲菜食府，收到風有星馬菜廚師交流，有d特別菜色，是晚特意同埋兩位家人來尖沙咀醫肚，一如往常，酒樓依舊爆滿，好多人。話晒星馬廚師交流，點了個星馬風味炒蟹，賣相吸引，味道很鮮美，一隻蟹三個人share都好夠，好好肉，$360，可以試試！略嫌侍應超級殷勤，食咗少少野就要換碟，有點騷擾。另外點了兩個蟹包，$28/1個，都足料，煎得外皮脆脆的，不錯。呢個骨都好好味，酸甜的醬汁，好開胃，送飯一流。海鮮炒金邊粉，粉比較似河粉，比較闊身，醬有點太濃，可能我唔食得辣，覺得有點辣，家人又表示唔覺，見人見智。食番傳統糖醋面，不是太乾身，不過都可接受。我自己喜歡吃糖醋面，所以每次都會叫。最後甜品點了貓山王榴槤酥，外皮鬆脆，榴槤餡好香榴槤味，但係有點過甜。不過都可以試試，$28/1個。