百樂潮州酒家

營業中

休息中

晚上同朋友去圓方睇戲，睇戲之前搵下有咩野食先。朋友想食潮州菜所以我們揀了百樂潮州魚翅酒家，晚上8點半後很快便有位了。坐底了之後待應便送上了功夫茶給我們。骨香鵝肉片加滷水雞蛋，鵝肉片滷水味很香濃，肉質幼滑。還有滷水豆腐墊底吸引了鵝肉精華。淮杞燉鮮螺頭湯，湯燉得夠鮮螺頭味，湯很鮮甜。欖菜肉碎四季豆，炒得很香口，真係食唔停口。魚香茄子煲，茄子肉碎辣椒一齊煮成的小菜，雖然有些油但很惹味。白粥煲得很軟綿綿，撈埋欖菜肉碎一齊食好有味道。清心丸綠豆爽，爽口。蓮子棗皇糕，食落口感彈牙，棗味夠濃。