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2019-07-02
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在香港,不管住在哪個區,通常出門幾百米就有茶餐廳,差別亦不會特別大,一般都會在家和公司附近選擇。能夠令很多本地人都會慕名去打卡的就不常見,新記餐廳是其中一間。剛到門口,就已經被店內濃濃的芝士味吸引,豬頸肉芝士撈面是新記的招牌菜。撈面真的好撩人,味蕾根本經不起誘惑!上來就是一碗滿滿的芝士即視感,豬頸肉很大塊,但都被芝士遮蓋住了。一定要趁熱吃,放涼了估計有點膩,吃前先攪拌,每根麵條都蘸上芝士才夠爽!芝士汁又香又濃又滑,公仔面本身就很吸汁,芝士汁融入撈面當中,格外美味。
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