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2024-09-11
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Weekday Dinner 座位不多的越南餐廳小店，有充滿越南風情的油畫及壁畫，雅緻有特色。晚市套餐$85包括主菜及飲品。越式豬肉球法包第一次看到越式豬肉球法包，職員表示是全港首創。麵包鬆軟，中間有淋上惹味醬汁的越式豬肉球、芫荽及蘿蔔絲，味道及口感不錯。至尊牛寶湯河湯底清澈，味道鮮甜，配料有兩片粉嫩的生牛肉、兩大片燒牛肉、兩粒牛味十足的牛丸及兩片蘿蔔，再灑上九層塔等香料，牛肉熟度剛好。如果想吃濃一點，可根據個人喜好加入桌上的調味料，有魚露、炸蒜、青檸和辣椒等等。鮮蝦豬肉米紙卷 （套餐+$33）米紙卷中間包著鮮蝦及扎肉，配上少少醋更開胃清爽。香蒜牛油炸雞翼 （套餐+$23）雞翼香脆，雞肉嫩滑多汁，外脆內軟，很香口。飲品選擇了椰青水及清新的檸檬特飲。
座位不多的越南餐廳小店，有充滿越南風情的油畫及壁畫，雅緻有特色。
晚市套餐$85包括主菜及飲品。
越式豬肉球法包
第一次看到越式豬肉球法包，職員表示是全港首創。麵包鬆軟，中間有淋上惹味醬汁的越式豬肉球、芫荽及蘿蔔絲，味道及口感不錯。
至尊牛寶湯河
湯底清澈，味道鮮甜，配料有兩片粉嫩的生牛肉、兩大片燒牛肉、兩粒牛味十足的牛丸及兩片蘿蔔，再灑上九層塔等香料，牛肉熟度剛好。如果想吃濃一點，可根據個人喜好加入桌上的調味料，有魚露、炸蒜、青檸和辣椒等等。
鮮蝦豬肉米紙卷 （套餐+$33）
米紙卷中間包著鮮蝦及扎肉，配上少少醋更開胃清爽。
香蒜牛油炸雞翼 （套餐+$23）
雞翼香脆，雞肉嫩滑多汁，外脆內軟，很香口。
飲品選擇了椰青水及清新的檸檬特飲。
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