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2022-05-04
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夜晚恢復堂食😊係openrice book咗哩間位於灣仔利東街附近Misu Seafood Cuisine同朋友來chill吓🥂餐廳以湖水藍主調，門口位置已經見到幾個養住龍蝦魚缸，中間設有吧枱，仲放滿很多日本清酒，吧枱隔離Music Corner有唔同樂器🎹🎵🎤🎧起初以為餐廳會有人jam歌表演，聽店員講原來餐廳老闆好喜歡音樂，有時會自己玩吓音樂🎤彈吓琴🎹勁正👍餐廳雖然環境唔算好大，但座位算闊落坐得舒服👍我地點了精選套餐$288(每位)🥗時令野菜沙律🥣麵豉湯沙律菜份量多，面上仲有飛魚籽令到口感鮮甜爽脆😋🥢前菜刺身三款有三文魚腩，帶子，甜蝦每款都新鮮肥美🤤南非磯煮鮑魚很喜歡哩個鮑魚，磯煮鮑魚用5小時候慢煮，吃落非常煙靱，味道甜甜地，廚師仲切開一片片方便2人食用😋主菜我地加($148)升級改了🦞龍蝦鮑魚汁焗飯哩個真係好有驚喜，升级係值得，龍蝦係用我最愛澳洲龍蝦，個飯用日本珍珠米，係用前菜嘅磯煮鮑魚嘅鮑魚汁熬製。再加上新鮮沙白，全部材料一齊焗🤤所以個飯非常入味，好味到我地竟然成煲食哂🤭個沙白太新鮮所以我地仲有胃口😆再點多個🍶清酒煮沙白 $168沙白完全冇沙，每隻都厚肉肥大，用清酒煮過沙白更加鮮
餐廳以湖水藍主調，門口位置
已經見到幾個養住龍蝦魚缸，中間設有吧枱，仲放滿很多日本清酒，吧枱隔離Music Corner有唔同樂器🎹🎵🎤🎧起初以為餐廳會有人jam歌表演，聽店員講原來餐廳老闆好喜歡音樂，有時會自己玩吓音樂🎤彈吓琴🎹勁正👍
餐廳雖然環境唔算好大，但座位算闊落坐得舒服👍
我地點了精選套餐$288(每位)
🥗時令野菜沙律🥣麵豉湯沙律菜份量多，面上仲有飛魚籽令到口感鮮甜爽脆😋
🥢前菜
刺身三款
有三文魚腩，帶子，甜蝦
每款都新鮮肥美🤤
南非磯煮鮑魚
很喜歡哩個鮑魚，磯煮鮑魚用5小時候慢煮，吃落非常煙靱，味道甜甜地，廚師仲切開一片片方便2人食用😋
南非磯煮鮑魚
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主菜我地加($148)升級改了
🦞龍蝦鮑魚汁焗飯
龍蝦鮑魚汁焗飯
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哩個真係好有驚喜，升级係值得，龍蝦係用我最愛澳洲龍蝦，個飯用日本珍珠米，係用前菜嘅磯煮鮑魚嘅鮑魚汁熬製。再加上新鮮沙白，全部材料一齊焗🤤所以個飯非常入味，好味到我地竟然成煲食哂🤭個沙白太新鮮所以我地仲有胃口😆再點多個
🍶清酒煮沙白 $168
沙白完全冇沙，每隻都厚肉肥大，用清酒煮過沙白更加鮮甜💯值得推薦👍
清酒煮沙白
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🍧甜品
是日甜品係豆腐雪糕🤤哩餐超滿足
豆腐雪糕
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總括來講食物高質，係灣仔區呢個價錢真係唔貴，店員又好服務，上每道菜都會介紹番食材👍回頭指數好高😊
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