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2022-12-02
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近日和外國回來的朋友食飯，他表示好掛住以前成日食辣嘢嘅日子😂我就帶他去這間位於灣仔的新開中菜館過下口癮～——————————🔸老壇酸菜魚 (小) $238這個size的酸菜魚，份量一點也不少，感覺3-4人食都可以😳不但魚肉量多，酸菜味道夠酸&辣，還有少少麻！裏面亦有不少薯粉，充分吸收湯底酸菜的味，正呀～朋友大讚魚肉爽口大塊，配飯一流✔️必食‼️🔹螞蟻上樹 $78一上菜聞到濃濃鑊氣味，未食先流口水😝螞蟻上樹，顧名思義是用辣豆瓣醬把粉絲和肉碎炒起，賣相非常吸引！味道不算辣，炒得不會太乾身，食完都不會口渴。🔸蔥爆牛肉 $88我們叫了蔥爆牛肉，牛肉和蔥的份量差不多一比一，炒到好香和濃味，每塊牛肉都很軟腍，好食☺️🔹大腕菜花 $78朋友表示在外國比較少食到菜花，所以一看到大腕菜花就order試試。菜花加入豬腩肉一齊炒，食起來特別香口😋😋🔸紅糖糍粑 (6件) $48最後以紅糖糍粑作結尾，店家即叫即製，提醒吹一吹先食，果然外脆內軟，煙煙韌韌，蘸上紅糖漿，不得了😝
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🔸老壇酸菜魚 (小) $238
老壇酸菜魚
$238
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這個size的酸菜魚，份量一點也不少，感覺3-4人食都可以😳不但魚肉量多，酸菜味道夠酸&辣，還有少少麻！裏面亦有不少薯粉，充分吸收湯底酸菜的味，正呀～
朋友大讚魚肉爽口大塊，配飯一流✔️必食‼️
🔹螞蟻上樹 $78
螞蟻上樹
$78
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一上菜聞到濃濃鑊氣味，未食先流口水😝螞蟻上樹，顧名思義是用辣豆瓣醬把粉絲和肉碎炒起，賣相非常吸引！味道不算辣，炒得不會太乾身，食完都不會口渴。
🔸蔥爆牛肉 $88
蔥爆牛肉
$88
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我們叫了蔥爆牛肉，牛肉和蔥的份量差不多一比一，炒到好香和濃味，每塊牛肉都很軟腍，好食☺️
🔹大腕菜花 $78
大腕菜花
$78
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朋友表示在外國比較少食到菜花，所以一看到大腕菜花就order試試。菜花加入豬腩肉一齊炒，食起來特別香口😋😋
🔸紅糖糍粑 (6件) $48
紅糖糍粑
$48
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最後以紅糖糍粑作結尾，店家即叫即製，提醒吹一吹先食，果然外脆內軟，煙煙韌韌，蘸上紅糖漿，不得了😝
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