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2021-12-23
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公司附近有間石燒牛專門店牛極，今日約埋同事仔黎個石燒牛快吃。食客首先係門口自助購票點餐，購票後餐廳店員會安排入座收飛等吃。呢間石燒專門店應該係走高CP路線，一份足200g既牛柳都只收💲110已經可以有齊主菜同任添任食既日式珍珠米飯、湯同日式沙津，保證食得飽飽。因為走性價比路線，所以除左主菜外其餘野都係全自助，水、餐具同醬料甚至貼心圍裙仔都可以任意自取，非常方便。以同類小店黎講，灣仔牛極算係幾大間，網上仲可以訂位好方便。.因為唔太餓，所以同同事分享一份牛柳同雞扒。.牛柳200g 💲110⭐️3.8/5牛扒根據份量定價，兩個女仔怕食唔哂所以叫咗最細份既200g小試牛刀。石燒板非常之熱，上枱嘅時候牛柳冒大煙。餐廳會將牛柳處理到約2-3成熟，食客再根據自己嘅喜好用石板加熱到自己喜歡嘅生熟度。牛柳肉質非常之嫩滑，用刀輕輕一切就開。石燒夠熱可以保留牛柳中間肉汁，不錯。.日式雞扒 💲55⭐️3.7/5日式雞扒大塊鮮嫩，不同於牛扒，上檯前已經煎到全熟，香氣四溢。以半任食形式來計價錢都幾實惠，CP值高。.總結：定價同質素合理CP值高，難怪Lunch Hour 經常座無虛席。
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因為唔太餓，所以同同事分享一份牛柳同雞扒。
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牛柳200g 💲110
⭐️3.8/5
牛扒根據份量定價，兩個女仔怕食唔哂所以叫咗最細份既200g小試牛刀。石燒板非常之熱，上枱嘅時候牛柳冒大煙。餐廳會將牛柳處理到約2-3成熟，食客再根據自己嘅喜好用石板加熱到自己喜歡嘅生熟度。牛柳肉質非常之嫩滑，用刀輕輕一切就開。石燒夠熱可以保留牛柳中間肉汁，不錯。
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日式雞扒 💲55
⭐️3.7/5
日式雞扒大塊鮮嫩，不同於牛扒，上檯前已經煎到全熟，香氣四溢。以半任食形式來計價錢都幾實惠，CP值高。
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總結：定價同質素合理CP值高，難怪Lunch Hour 經常座無虛席。
牛柳200g
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日式雞扒
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日式雞扒
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